泼墨文学

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要说北京如今最贵四合院，一定得南池子看一看，南池子胡同里大杂院儿，全价值数十亿豪宅，如今全北京最级豪宅聚集区，当然了，百姓们都知道，能在里家那绝对非富即贵。

说呢？主要看两点，一看面积，里四合院都很大，三进五进格局，带假山花园，寸土寸金嘛；看位置，地界儿可就在故宫边上，离天安门城楼子也就过几百米，可以说真正龙珠子、皇城脚下。

周末一早，应宁就打车到南池子看望谢。周婶早早在门口等候，平里边院门几乎都紧闭，偶尔游客路过好奇往里面瞄两，看到也过正对大门雕栏画栋影璧，窥见里面风景。

正值开时节，周婶身着素净棉麻褂子，站在刚刚芽石榴树下，神时地望向胡同口。石榴树枝桠上挂着一只古韵盎然鸟笼子，笼中鸟儿欢快地叫着。周婶手里拿着一小罐鸟食，偶尔抬头逗弄两下，打时间。

应宁约好十点到，到底低估了北京交通，晚点了十分钟，快十点半才匆匆赶，刚见面就忙给阿婶作揖赔，小脸儿全汗，给周婶看得又好笑又心疼。

“快进妞妞，太太心心念念，可算把你给盼了！”

周婶乐呵呵地领着她进了院门，穿过两扇月亮门，到达最里面一进院落，古古香庭院，左角栽着颗茂盛枣树，右边一汪珠围翠绕鱼池，旁边摆着只硕大瓷鱼缸，北厢房花窗依旧明亮如新，那花窗上图案栩栩如生，梨花桃花，圆棱，和颐和园长廊上一模一样。院子里一切都和她记忆里毫无变化。

笑容面地从屋内款步而出，她手中拄着拐杖，穿着一袭宝蓝丝绸旗袍，从容又优雅。应宁立刻迎了上去，多年见，秀早变成一头银丝，应宁忍鼻子一酸，糯糯喊了声。

家抚着她手，温柔腕子上挂着只硕大祖母绿玉镯，她中闪烁着泪花，激动嗓音细细颤抖，“好好，就好，就好。”

“哎，别愣着了，快进屋去，妞妞，扶着太太。”

周婶笑着说完，便转身向厨房走去，边走边嘟囔着，“去瞧瞧你叔把菜做好了。”

王伯知道她要，从昨天就开始准备食材，特别妞妞小时候最爱吃乌鱼蛋汤和螃蟹，每一颗乌鱼蛋都过形味以及产地等一一对比严格挑选出，螃蟹则连夜从香港空运黄油蟹，王伯可国家级厨师，做过国宴，也获得国际御厨协会颁最高荣誉勋章，手艺自得说，他最拿手就应宁最爱吃那道清远蒸黄油蟹，今天怕她吃够，特地给她加了道锦蟹羹，用鲜与蟹一同细细剁碎，加入高汤慢炖，最勾芡成羹，鲜美与蟹细腻在羹中交织，口感滑，美味极了，小时候只要饭桌上道菜，妞妞准能吃全吃光。

就一会儿功夫，厨房里就飘一

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阵阵香味儿。

应宁把扶进屋里，像小时候一样，习惯地先去给倒茶，屋里摆设样子，她轻车熟路找到茶柜，刚打开柜门，时周婶走了进。

“妞妞，两年什忌口？”

应宁头一笑，“，阿婶，样子，从挑食。”

“对了。”

她又问，“些年都爱喝什茶？六安瓜片呢？”

太太坐在八仙桌旁看着她笑，应宁泡好茶走过，双手奉给太太，“，您喝。”

“别忙，坐儿，陪说会儿话。”

“哎，好。”

应宁笑着坐下。

周婶闻声退出房间，顺手把门关上了。

院子里，王伯过说饭快好了，问什时候开饭。

周婶指了指屋里，“诺，正说着话呢，再说喽，都齐呢，再等等。”

“谁？”

“四少爷呀！”

王伯哎呦一声，“那你早说，阿言乐意吃饭，只爱喝做菊花豆腐汤，那汤底要用鲜鱼头吊！豆腐也需提前三小时点出，再加入吊好高汤上蒸炉蒸，现在做也及了！”

“哎呦，太太让说。”

周婶跟了太太多年，太太心思，她最清楚，“太太想晾晾四少爷呢，也省得让其他几个小说闲话，埋怨太太偏心，总给四少爷搞特殊。”

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