泼墨文学

161山洞（第2页）

她趴在狗洞大小的山洞口，打开手电照亮了山洞，只见里面有一条不到尽头的隧道，根本不到源头。

“唉”尧小青叹了一口气，“这么小的山洞，谁爬得进去个究竟啊愿老天保佑，别断水了。”

下山了一圈，想到选剩下的那盆麦子，尧小青就想起了馒头包子和面条。

去库房把麦子倒了一半出来，提到食堂交给芋子和子，让她们把麦子磨了。

她弄了些草木灰碱，准备用来发面，蒸馒头、包子。

芋子端着磨好的面粉，去了食堂，“小青，面粉磨出来了，照你说的，磨得细细的。”

尧小青了一眼，盆子里的面粉，“唉太少了，百十号人，筛除麦麸就不够吃了。”

芋子笑道“小青，这些面粉已经很细了，不用筛了啊”

尧小青点点头，到底没舍得筛除麦麸。

把面粉分成两分，各舀了一勺蜂蜜在里面，加了些獾猪油，倒了些碱水，又加了些清水，开始和面。

芋子也在一旁帮忙。两人和好面，揉成光滑的面团，尧小青把面团放在灶台边上，开始发酵。

芋子好奇的着她，“小青，你要蒸饼子吗我去把蒸笼拿过来”

尧小青摇摇头，“蒸馒头必须发酵后才能蒸。你去把小米粥熬两罐，把蒸笼清洗一下，等面粉发酵后，就开始蒸。”

尧小青出去摘了些花，择出来后，拿了些腌制的五花肉，带着几个大肚子子女人，把它剁成肉馅，炒熟凉冷，面团就发好了。

十几个女人跟着尧小青，很快就把馒头包子做好，摆放在石桌上，再次发酵后，就能上锅蒸了。

蒸笼放在石锅上，着光秃秃的蒸格，尧小青只得刷了些猪油在蒸格上面，把馒头包子放进了蒸笼。

着蒸笼里那些像是白嫩皮肤上，长满了雀斑的麦麸馒头和包子，尧小青情不自禁的咽了咽口水。

等捕猎队和采集队回到部落，不一会儿食堂里就坐满了人。

丫丫着蒸笼里胖乎乎的包子、馒头，“青姑，你今天做了好吃的东西啊”

尧小青笑眯眯的点头，“丫丫在外面采集食物辛苦了，青姑准备犒劳你一下。”

阿森也在一旁请功，“青姑，我今天割了好多牛草，还捡了蚌壳回来喂鸭子了。”

尧小青着两个勤劳的小家伙，“嗯阿森也是好样的，等会儿多吃两个肉包子。”

云阿姆带着人把油渣炒酸笋，凉拌野菜、小米粥，包子、馒头端上了桌。

她着尧虎，笑眯眯的说道“首领，这是小青今天刚做的新鲜食物，钉上有褶子的是包子，里面有肉和花，没褶子的是馒头，着就好吃吧”

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