泼墨文学

第224章 许老二偷飞龙冷吃兔（第2页）

许老二疼得眼泪直飙。

“我已经把飞龙…给你们…”怎么还打我！

许怀安这个疯子！

早知道不该惹他的。

主要是飞龙对他的诱惑太大了，让他一时间忘了许怀安的战斗力。

“怀安，我们回了。”

顾清欢见打的差不多了，冲许怀安喊道。

“唉，知道了。”许怀安大声回答。

他俯下身在许老二耳边狠狠地说：“许老二，你的眼睛不想要了？最好别对我媳妇儿有什么非分之想，不然我就让你见不到明天的太阳，我说到做到。”

许老二被他的表情吓了一跳，直接失声了。

合着挨打是因为刚刚看了顾清欢一眼？他刚刚就不该多余看那一眼的。

娘勒，疼死他了，美色误人。

许怀安回到顾清欢身边，恢复了刚刚的淡定，好像一切都没有发生过，自觉的接过她手里的东西。

顾清欢毫不吝啬的表扬道：“干的好，对付这种无赖就是应该直接干他丫的。”

许怀安受用的点点头。

两人走到山脚下隐蔽的地方，拿出空间里装兔子的背篓，许怀安背在背上，连同这只飞龙一起。

还有几只野鸡，顾清欢就干脆放在空间，没有拿出来。

这一背篓已经够多了。

顾清欢特意在上面盖了一些柴火掩饰，两人飞快的往家里走。

十四只兔子，全部被许怀安扒了皮，顺便把兔子皮收拾出来，他想把这些兔子皮整理出来，留给自家媳妇儿做衣服，好看又暖和。

不得不说，他和他未来岳父还真是有点合拍。

而去了皮的兔子肉，顾清欢留下七只，冻在外面，随吃随取。

剩下的七只兔子，她直接给宰了，剁成兔子丁，准备连夜给做成冷吃兔。

这东西耐放，最重要的是不用加热也好吃，平时配个馒头，米饭，都好吃。

因为兔子比较多，大家都来帮忙，切的切，准备材料的准备材料。

兔子丁拿水多清洗几遍，洗去血沫沥干水分，不然下油锅容易炸。

先给它码个味，加料酒，葱段和姜片，胡椒粉和盐。

辣椒提前剪断，用温水泡着。

准备好就可以开始下油锅炸了。

锅里必须放很多的油，顾清欢这一步是分了七锅完成的，一次只下一只兔子，太多了翻不过来，容易糊。

倒入兔子肉不停翻炒，刚下去油会变成黄色，不要着急，慢慢翻炒，等到油变清亮，黄色消失就可以。

等到油清澈了，就放入挤干水分的辣椒段，翻炒一下加入花椒粒，翻炒出香味，加入辣椒粉翻炒。

等到颜色变的红亮，加入糖，尝下味道，不够可以加点盐，十三香和藤椒油。

最后加入蒜末，翻炒几下就可以起锅。

第一锅出炉，大家都迫不及待的围过来尝味道，实在是这味道太过霸道了。

色泽鲜亮、爽口不绵、麻辣回甜、肉质坚实、嚼劲十足、回味悠长。

这是大家对它的评价。

其实刚出锅的时候还没有那么入味，放一夜会更好吃。

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