泼墨文学

第186章 涮火锅(第2页)

等锅烧得有一点红了,黄昊才将牛油倒入锅中。

然后他再将已切成小段的姜、蒜、葱撒入锅中。

翻炒一小会儿后,黄昊又加入了兽巢秘制豆瓣酱、干辣椒、花椒和冰糖。

担心腥味去得不好,黄昊还加入了小半瓶料酒。

待时机差不多了,他再往锅里掺了半锅水。

黄昊拿着锅铲,在锅里来回翻炒。

香味慢慢传来,黄昊听到了四种不同吞咽口水的声音。

“咕咚”

随着时间的流逝,锅中的水开始沸腾了。

黄昊见状,将那些需要煮很久的食材倒了进去。

“好了,想吃什么,就自己夹进去烫。”

黄昊怕他们不会弄,还特意示范了一番。

他夹起一片毛肚,伸进锅里。

放下又抬起,抬起又放下。

如此反复了七八下,才将毛肚放入自己的蘸料碗中蘸了蘸。

像什么黄豆酱啊、芝麻酱啊、花生酱啊、虾酱啊、沙茶酱、剁椒酱、麻汁酱啊,还有欧尼酱啊,黄昊这里都没有。

只有兽巢研制的辣与不辣酱。

黄昊也给林巧儿、刘沁馨和傅一剑三人每人准备了一碟辣的和一碟不辣的。

就是一碟红的和一碟白的,不可谓不人性化。

黄昊前世作为川蜀人士,蘸的当然是辣酱。

而且,还得是无敌重辣。

蘸完后,他才迫不及待地放进口中。

“啊爽,就是这个感觉。”

林巧儿、刘沁馨和傅一剑见状,忙学着黄昊的样子夹了一片牛肚。

他们也学着黄昊,将熟了的毛肚放进了红色的蘸料之中蘸了蘸。

黄昊见状,也不阻止,只是嘿嘿了两声,准备看好戏。

“啊,好好吃!”

刘沁馨感觉得到,毛肚一入口,嫩滑的触感瞬间就被舌尖捕捉。

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