次了犒劳自己。
张选了一家看上去稍微点档次饭店。
“先生您好,请问几位?”
穿着国风水墨裙女务员面带微笑迎了上。
得说,家饭店档次高,务员水平也高,年轻漂亮说,饰都很特点,给一种诗画意般感觉。
“一位。”
“先生边请。”
张选了一个靠窗位置。
看着菜单,琳琅目美食真些吃腻了,直到一道菜出现——开水白菜,元。
合上菜单。
张递给务员道:“给一份牛烧,一份开水白菜!”
“好先生,请稍等。”
看到。
直播间观众沸腾了。
只因一份元开水白菜。
【?什白菜?元?疯啦?去抢?】
【到底菜正开水正?】
【瞧瞧你们见过世面样子,贵肯定贵道理,便宜吃起感觉,贵吃起肯定一种上当感觉,哈哈哈。】
【所以“上档次”,也叫“上当吃”对。】
【……】
看着弹幕,张道:“开水白菜,可国宴菜,简约但简单,其实他个元开水白菜便宜了,原因制作道菜需要上乘制汤功夫。所谓开水,其实高汤,此汤需用、鸭、排骨、、猪肘、干贝等食材分别去杂入沸锅,再加入葱姜料酒等调制小时以上,再将鸭脯打成泥,加入鲜汤搅拌……”
作一名美食家,张自然知道道菜里面功夫,至于家店里开水白菜真功夫,那得品尝才知道。
与此同时。
听完张讲解,观众们也一阵唏嘘,禁对道开水白菜期待起。
几分钟。
务员开始上菜。
只见洁白圆盘中,一颗大小洁白白菜心正立在盘中央。
在三十多万观众注视下,务员将高汤从上面浇下,霎那间,白菜心宛如一颗白莲花般一点点绽放开。
【哇,个漂亮!】
【一秒变成了吃起样子。】
【啥也别说了,就主播说高汤,就算炖鞋垫子也香。】
【鸭猪:你说你吃个白菜,杀干什?】
【……】
摆盘很漂亮。
汤透彻清冽。
白菜泽绿,闻起香味扑鼻。
张迫及待品尝一口。
“嗯!”
“错!”
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