泼墨文学

023章 意（第1页）

到了第，因喊赵生帮忙做点活，所以买计划泡了汤。

一直忙活了两，赵生才忙活完，他一大早起就去了镇子，在众期盼下带了些白面，斤。

肥多瘦少，因穷苦家都以肥香，能解馋，能补油水。

芸娘太喜欢肥，过她看着姥姥舅舅欢喜表，看着月季和栓子要流口水样子，心欢喜。

做什呢？锅太辣，适合月季和栓子吃，况且里也好豆酱。

红烧话她虽然能做肥而腻，香酥可口，可太费，估计家里舍得。

蒸。

芸娘打定注意，让月季去院摘了个南瓜洗干净。

她则让栓子帮着烧，弄了点大米炒了起。

里并米，只能用笨法子做了。

米炒热，倒在了案板上，赵氏帮着芸娘擀碎，一直擀成才可。

个力气活，芸娘成。

她把月季摘好南瓜洗了干净，然拿菜刀切开。

一头多些，一头少些。

然挖出了里面瓜瓤，让月季把瓜籽弄出放在院子内晒。

弄好了南瓜，她开始切了。

虽然五花，但也适合做蒸。

芸娘把一块切成薄厚适当大片。

放在碗内，里面加入了擀好米，又放入了一些料酒，酱油，糖，葱姜蒜腌制均匀。

然把裹好米和调料片均匀放在了南瓜内。盖上了上面一部分。

锅内水滚开，上了笼屉，把南瓜放进去蒸了起。

边芸娘又准备了一个小炒，两个青菜。等会炒下即可。

另一个锅内，她蒸了玉米面窝头。

她蒸个窝头可秦氏蒸能比。

秦氏蒸用玉米面，一烫就捏成形去蒸。出牙碜很。

芸娘用细玉米面，烫时间充分搅拌均匀了，又放了糖进去。

蒸出金灿灿，咬一口又香又甜又软和，一点也会黏牙。

另外她熬了一锅稀饭，稀饭较稀。吃完菜和窝头，喝溜最好。

窝头蒸好，稀饭煮好，青菜炒好，南瓜蒸也差多出了。

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