《古代商常》全本免费阅读
萧澈轻一口气,问朗玉道,
“尚食局试菜在何?”
朗玉道,“两便。”
萧澈颌道,“两嘱咐膳房,多留意些细节,免得被驳斥。”
朗玉拱手称,又道,“王爷必担心,都知贵妃亲选,想必定会难。”
萧澈道,“话虽如此,多做些准备总错。”
许昭昭再到王府,绕过正堂直至院膳房。
“快看看看今带什啦!”
许昭昭打开食盒,里面摆着两层“桃花桔子酪”。
正在膳房里忙碌女婢和厨子们闻声围过,负责糕点厨子丁吉说道,
“桔子酪做得致很,与们王府手艺相上下呢。”
许昭昭顺势道,“清早起特意做,几劳烦大家帮忙,小女子厢礼啦!”
说着做行礼状。
“好说好说,”丁吉捏着手里糕酪,笑嘻嘻地说道。
许昭昭见众吃得正开心,珠一转对丁吉道,“一直想给王爷做些别样糕点,只久闻王爷修道,就怕其中什特别讲。”
丁吉抬道,“王爷修道?听谁胡言乱语?”
说着四下张望一番。
膳房中口中吃着糕点,听道攀谈都笑出声,
婢女阿溪问道,“你看们王府哪里像道观了?”
许昭昭心中一颤,挤出一个笑脸望向四周道,“、就说嘛,哪里都像”
阿溪又道,“教你行礼数,可都学会了?”
许昭昭掏出随身薄册念道,“都记下了。拜君王,行稽礼,需屈膝拱手头贴地;拜贵妃,行顿礼,屈膝拱手头顿地;空礼,屈膝举手加额,俯头到手”
阿溪听完瞪大睛接过许昭昭手中薄册,见上面一行一行写了字,&xeoo又好像与她在书简中见到太一样。
“你当真个好学生,只字看起些奇怪呢”
许昭昭拿薄册自嘲道,“只怪小时候学艺,笔画学全,如今写也只自己认识罢了。”
阿溪听罢感叹道,“同一样。虽女儿身,但儿时父母也曾送入塾,可惜只学了些皮毛。过,比起塾,王府里学到更多。”
许昭昭好奇问道,“那你跟说说,在王府里学到了什本事?”
阿溪双手收间,挺直了身体道,“就拿王府膳房说罢。膳房设灶台六个,每灶又配三。一个杂役、一个配菜再加一个掌勺。食材入府需管家笔帖检查,起得最早,而配菜,丑时起身,洗切摆放好了等着掌勺。每每时需要做什,那都要提前算好了。光算好了行,若掌勺和配菜闹了矛盾,那多半就要折腾出更多活儿,所以要彼此熟悉,常常说话,样才能配合得顺畅,会出纰漏。如此,仅学会了计算,学会了与善。”
许昭昭面露讶异,想到王府中婢女竟如此见解。
正说话间,灶台边突然传一阵声响,许昭昭寻声望去,见一堆碗碟碎在地上,里面食材也洒了地。
膳房中众并未惊慌,阿溪也过去帮忙一起收拾残局。抱怨说,忽然间蹿出只猫。另一则说,猫看着面生,像新。
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