泼墨文学

第116章 大餐时间（第1页）

洛雪看着周晨走进厨房，四处张望，跟在他身后，缓缓从背后抱住周晨

“刚回来就要忙碌吗，要不歇会儿吧”

感受着自家小雪柔软的身体，微微向后靠了一点点，笑着说道

“当然啦，但我不感觉到累哟，每次做菜我的心情都挺宁静，挺享受的，刚回来总是需要一顿洗尘宴的”

听见自家晨哥这样说，洛雪便也没有再阻止，专心的走到在厨房外，不再打扰周晨

三位老祖一个是冰属性，一个是火属性灵气，青云老祖暂时不知道是什么

“那就做一个苹果雪梨瘦肉汤，黑胡椒熔岩土豆泥，再来一个…e鱼香茄子吧，三个菜也差不多了，一道汤一道小吃，一道主菜”

说做就做，先从戒指中拿出之前去中州找到的苹果和雪梨

将苹果和雪梨切块去籽备用，然后将猪肉切成小方块焯一下水，撇去浮沫捞出然后清水清洗一下猪肉

最后将这些材料全部放入一个碗中，加入适量清水，放入蒸锅里面蒸两个小时，蒸完之后加入少许盐调味即可

在蒸汤的过程中，开始了下一道菜的制作，将黄土豆去皮切片，上锅蒸十五分钟，直至筷子能轻松穿透

起锅在锅中加入少许黑胡椒粉，盐糖蚝油一点点老抽，最后加一点点生抽提鲜，最后加入少许清水，烧开后勾芡

将蒸好的土豆拿出，使劲捣碎，可以过一遍筛，捣碎过程中加入少许牛奶，直至土豆变成泥状，为了符合名字和美观，土豆泥拱成火山状

随后浇给上刚刚做好的芡汁，第二道菜简单完成

“今天的菜可真简单，嘿嘿…那晨哥，我们是不是可以马上开饭了”

洛雪拿着个小板凳，坐在窗边，手枕在窗沿上，满眼爱意的看着忙碌的周晨

周晨抬起头，笑着说道

“别急小馋猫，那个汤得再炖一会儿，你可以先吃点土豆泥你要吗？”

洛雪疯疯癫癫的摇了摇头，原本规整的头，也蓬蓬乱乱了起来，看着洛雪在那散可爱，周晨也忍不住笑出了声

“好了好了，别闹了，还剩一道主菜，一会儿估计风语心那小丫头要来了，你先陪她玩儿着，我这马上做完”

提到风语心，洛雪也笑了起来

“那丫头整天活蹦乱跳的，见人就说晨哥你是人家师父，可把弟子们都羡慕坏了，都真的以为你会收徒，哈哈哈，听说杂役弟子们都在闷声修炼，等着过段时间收徒大典拜入你门下呢，哈哈哈”

一想到这小丫头，周晨也是满脸无奈，天赋绝佳，性格也确实外向活泼，但周晨也确实没什么可交的，毕竟只是一个普普通通的厨子

“好了好了，不闹了不闹了，干活！”

与洛雪调笑一番之后，周晨便准备了最后一道菜，也是主菜

周晨准备的是那种圆形的大茄子（长条的茄子倒也不影响）圆茄切丁，长茄切条

将茄子的把儿给去掉，然后切成丁（可以稍微大点，毕竟茄子煮了过后会缩水）

取出青红长椒，去籽也切成丁，好了的木耳也稍微切一切，装在一起备用

然后调鱼香汁（万能的做啥鱼香肉丝，鱼香茄子都行）单独取一个碗，加入适量的等量醋和生抽与白糖，少许味精料酒和老抽，最后加入比醋少一点点的水，备用

锅热下入宽油，缓慢将切好的茄子丁油炸两到三分钟，现外壳逐渐酥脆变硬捞出

锅中留少许油，葱姜蒜末，混合着泡椒酱一起爆炒出香，下入之前切好的青红辣椒丁和木耳，呛出香味之后将炸好的茄子煸炒，使味道渗入茄子之中

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