泼墨文学

第63章 第63章（第1页）

唐芋拜年回家之后，将对盛鹤年家里的疑问忍不住问了出来，“盛鹤年爸爸怎么回事”

外婆纳闷地向唐芋，“你不知道”

唐芋一头雾水，“我不知道啊”

外婆挺意外的，毕竟盛鹤年爸爸的病情，在邻居之间也不是什么秘密。外婆简单地对唐芋讲了一番，唐芋总结下来大概就是

癌症，晚期，之前去大城市大医院努力治了，现在在哪里治也没用了，刚刚回到杭城住，最后的日子大概就是想吃点什么吃点什么，想喝点什么喝点什么。

唐芋十分震惊，“盛爷爷和奶奶知道吗”

晚年丧子，白发人送黑发人，这样的打击，一般的老人家可承受不住。

外婆叹口气，“之前一直瞒着，不知道。现在知道了，毕竟人走了总是瞒不住的，总得提前和老人家说清楚，也好有个最后相处的机会。”

“这种事情，熬过去就熬过去了，要是熬不过去老两口”外婆眼圈一红，摇摇头，对唐芋笑道，“大过年的，不说这些了。”

唐芋心中也是一酸，连忙转移话题，她知道外婆眼圈红，自然不是因为同情隔壁家，而是因为想到了自己的中年丧女之痛。

唐芋父母过世的时候，她年纪还小，如今已经不太记得了，当时的伤心也是有的，但是不如外婆的痛彻心扉。

唐芋有些后悔大过年的问了这个，她真没想到隔壁盛鹤年爸爸竟然已经病入膏肓。毕竟隔壁一家人，之前唐芋在表面上没出什么来，盛鹤年还在专心工作，每天好为人师，盛爷爷和奶奶，之前起来心情也挺好的样子。

唐苗出了姐姐的疑惑，偷偷对唐芋说道，“盛爷爷和奶奶，应该是实在瞒不下去了，春节这几天才知道的所以之前不出来至于盛老师，我猜他一直都知道，但是盛老师和爸爸关系不好。”

唐芋更加震惊，妹妹唐苗竟然也知道她是怎么知道班主任家里的这些私密消息的

“关系不好关系得有多不好，才能到自己亲爹得了绝症之后，还可以无动于衷啊”

唐苗愣了一下，对唐芋说道，“姐，我对你说，不要说出去啊。我在学校里，碰见了好几次盛老师偷偷哭，可能盛老师觉得自己和爸爸关系不太好，或者男儿有泪不轻弹之类的理由，不愿意在人前表现出自己的脆弱吧”

“啊这样么”唐芋依旧很震惊。

大过年的听说这样的消息，唐芋自己都感觉闷闷的，她更不敢想象隔壁的情况了。

唐芋担心自己大过年的问了隔壁的事情，勾起外婆的伤心事，让外婆心情不好，连忙问外婆想吃什么，她中午做点好吃的。

吃到自己想吃的东西，心情总能好一点。

然而外婆摇摇头，“昨天吃的太好太多了，今天就想吃点清爽开胃的。”

清爽开胃的

唐芋脑中立刻浮现出来两道菜，龙井虾仁、酒酿圆子。唐芋和外婆说了，外婆立马笑着点点头，“不错不错。”

唐芋连忙走进厨房准备，将虾去壳，挤出虾仁，换水再洗。反复洗三次，虾仁洗得雪白后盛到碗里，放入盐和鸡蛋清，用筷子轻轻搅拌，等到有黏性的时候加入湿淀粉，放在一边，等着虾仁入味。

龙井茶用沸水冲泡，一分钟后倒出一半茶汤，茶叶和剩下的茶汤放在一旁。

炒锅烧热，倒入猪油，等到猪油四成热，将虾仁倒入油锅，迅速用筷子划散。片刻之后，虾仁变成漂亮的玉白色，唐芋迅速起锅，沥去猪油。将虾仁倒入油锅，倒入剩下的茶叶和茶汤，然后烹入绍酒，翻炒数次，起锅装盘，端出厨房。

酒酿圆子就更简单了，唐芋右手的动作快如闪电，眨眼睛就将鸡蛋打散了，锅里的水煮沸后，倒入小圆子，等到一颗颗圆滚滚的小圆子浮上水面后，再放入酒酿、蛋清，最后将枸杞和冰糖一放，一碗清甜爽口的酒酿圆子，就这样做好了。

至于主食，是昨天晚上就蒸好，结果大家都吃菜吃得太饱了，一口没动的八宝饭。

唐芋本来想着，毕竟是大年初一，再多添几个菜，然而外婆和唐苗都纷纷摇头，说自己吃不动了。

不过唐芋的这两个菜，却得到了外婆和唐苗的齐齐称赞。

龙井虾仁用大颗虾仁和龙井茶一起烹制，泡开的龙井茶叶点缀其上。虾仁白嫩晶莹，芽叶碧绿清香，味道清淡，但不失鲜美，肉质弹牙滑嫩，茶香似有似无，配着酸味柔和略带甘甜的江南米醋蘸汁，提香解腻清口开胃，一口一个完全停不下来。

酒酿圆子以果料为馅，酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。

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