泼墨文学

第66章 求看作者有话说（第2页）

即使这样，唐芋也觉得自己赚到了，这相当于她自己找了一个免费代购啊

如果没有这个免费代购，她还不知道什么时候才能找到门路买烤箱呢。

唐芋觉得盛鹤年是听到她想买一个烤箱之后，才特地去帮她买的，要不然怎么会有这么巧的事情呢

至于原因，就更容易想到了，最近她帮忙为盛爸爸做了不少的菜，盛鹤年肯定是想感谢她，才帮她买来了烤箱。

唐芋觉得这也没什么不好明说的，盛鹤年之所以没有明说，大概是因为并不想让唐芋觉得，他因此对唐芋十分感激吧毕竟他十分感激的话，就说明那些为盛爸爸做的菜十分重要，说明在他心中，盛爸爸十分重要。

唐芋虽然不知道盛鹤年和自己的父亲有什么矛盾，但是她隐约可以感受到，两人的矛盾真的很严重。

不管怎么样，盛鹤年既然说了自己想要吃蛋挞，唐芋拿到烤箱后的第一件事，就是烤了一盘蛋挞出来。

虽然唐芋不擅长甜点，但是蛋挞在甜点中实在是最简单的一类，唐芋还是能轻松做好的。只是没有料理机之类的机器，全都需要手工来做，稍稍有点麻烦。

先将面粉、水、鸡蛋、糖，揉和均匀，揉到纯滑，做成水面备用，然后将酥油和面粉揉和成油面，放到冰箱冷冻十分钟左右。

这个冰箱，自然是盛鹤年家的冰箱。既然蛋挞是要送给盛鹤年的，唐芋也就不必纠结，直接找盛鹤年家借了冰箱。

然后将油面包进水面，擀至后三折，再放入冰箱冷冻二十分钟左右。再擀、折，擀、折然后再放进冰箱冷冻。最后擀面成半厘米厚的面皮，压出蛋挞皮的形状。

蛋挞液就更简单了，牛奶、炼乳、白糖搅拌均匀，小锅微热，直到糖完全溶解，冷下来之后加入蛋黄搅匀，蛋挞液就做好了。

然后将蛋挞液往蛋挞皮里面一倒，放在烤箱里烤上二十分钟，唐芋眼着蛋挞里面的蛋挞液鼓起来，然后染上一点点焦黄色，蛋挞就可以出炉了。

刚出炉的蛋挞又酥又软，又香又甜，唐芋先拿了一个给唐苗吃，唐苗着烤箱里的蛋挞就已经在留口水了，拿到之后吹了两口，就立马咬下去。

唐芋连忙提醒，“小心烫”

然而提醒终究是晚了，唐苗捂着自己的嘴巴，“已经烫到了，上面的牙床，估计要烫掉一层皮了”

不过这么一点小小的困难，显然不能阻挡唐苗吃货的心，又将蛋挞吹了两口之后，迅速地吃完了。

唐芋直说让她慢点，唐苗满不在乎，“反正也已经烫到了。”

“姐，这个真好吃”

唐芋说道，“好吃回头姐姐再给你烤啊，这一盘是要给你们盛老师家里送去的，烤箱是人家帮忙买的呢。”

唐苗虽然嘴馋，但也是极为懂事的，听到姐姐这么说，顿时将手收回去了，一个蛋挞也没有再拿。

唐芋则在一旁继续做蛋挞的酥皮，烤好的一盘蛋挞就放在一旁。

两三分钟后，唐芋扭头向一旁的妹妹唐苗，笑道，“好了，晾凉了，可以吃了。”

唐苗啊了一声，“不是要给隔壁送去的吗”

唐芋又摆放好了一盘蛋挞，放进烤箱里，调好时间，笑着对唐苗说道，“骗你的。”

“蛋挞是要送给隔壁，但是给隔壁送第一盘还是第二盘，有什么区别他们又不能穿过墙到我们家，哪里知道我送去的是第几盘”

“是我怕你接着吃烫到嘴巴，才骗你的，现在没有那么烫了，可以吃了。”

唐苗瞪大眼睛，“姐你变坏了”

然而她顾不上指控姐姐唐芋，嘴巴就被蛋挞占住了，两三口就又吃掉一个。

唐芋烤好的蛋挞，唐苗和外婆都很喜欢，给隔壁送去了两大盘，隔壁也都赞不绝口。

到大家的这种反应，唐芋琢磨着，自己可以试试将蛋挞放在自己的摊子上，试着卖一卖。

然而唐芋还没有来得及将蛋挞对外开售，盛鹤年就又为她带来了一样东西，这一下，唐芋是真的确定，盛鹤年买烤箱也不是碰巧了。

盛鹤年又帮唐芋“代购”了一台塑封机。请牢记收藏，网址最新最快无防盗免费阅读

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