泼墨文学

第139章 煮啤酒（第1页）

尤其是铁板鸡架，让大勇尤为震撼，没想到两块铁板压制出来的鸡架味道竟然如此之好，不仅将鸡架的骨头全部压碎，外酥里嫩的口感更是让人惊艳，再配上一口冰镇啤酒，简直让人爽翻天。

这时大勇突然注意到一名小弟竟将十几瓶啤酒全部打开，倒入一口锅里慢慢炖煮

看到这一幕的大勇完全不清楚为什么要这么做？

在一旁吃的正香的小弟也留意到了大勇停下的动作，并看向大勇看的方向，现他们竟然正在煮啤酒？！

小弟看到这一幕彻底被震撼到，靠近大勇的身边，压低自己的声音：大哥他们这是在干什么？

大勇看着老李他们的一举一动摇摇头，完全不清楚这到底是在干什么。

大勇只知道白酒可以用来加热，但是从来没有听说过啤酒还可以加热。

正在煮酒的老李也注意到了大宇的目光，但是并不在意，因为这次煮啤酒也是钱汪东让自己尝试的，并告诉他如何在煮啤酒里面添加一些配料，当然如果直接进行售卖的话，肯定让人接受不了，既然接受不了，还是采用最原始的办法让大家都品尝一下。

让大家品尝的同时，并告知大家，这种赌啤酒在冬天有暖胃的效果，喝下去会让身体更加舒坦，而且主啤酒里面还添加了大枣和枸杞。

这个年代跟后世也差不多，但凡跟枸杞和红枣沾边的东西都有滋补效果。

谁不想在吃饭的同时顺便养个生？

煮啤酒里面有橙子，大枣枸杞，当然按照正规的做法，还要添加一些酒糟，但钱汪东舍弃了酒糟。

酒糟这种东西在东北受欢迎的程度非常低，别说是o年代，就是在后世喝酒糟的人都非常少。

这种煮啤酒的方法也是从川渝地区开始兴起，但是之所以在后世煮啤酒也没有火起来，最主要就是这个味道，大部分人都接受不了。

住过的啤酒，不仅酒精全部散出去，而且煮完的啤酒苦味也尤为明显，即便加了冰糖，很多人也接受不了这种口感。

钱汪东之所以还愿意尝试一下，就是看看有多少人能接受这种味道，如果能接受的话就可以适当的售卖，如果接受不了的话，直接果断选择放弃。

很快老李就将煮啤酒煮制完成，接着装到一个分装瓶里面给每一桌。

不少人看到这东西也都是一脸的疑惑。

“老李呀，你这是什么？煮马尿吗？”

“哈哈哈”

刘大哥这话一出，瞬间逗乐了周围的所有人。

老李也不愤怒满脸笑意：刘大哥，你这话说的，我怎么可以把那东西拿来煮？这是我们老板新研最适合冬天的热啤酒，今天让大家品尝一下。

“由于大家出来喝酒，加上临走时肯定身体会冷，所以就推出了这个暖胃的煮啤酒。”

“由于这种热啤酒是第次做，没有什么太大的把握，所以让大家品鉴一下给拿那味道觉得如何。”

“要是觉得好喝，日后这个煮啤酒便会添加到菜单里面，价格也不会很高，大家吃完饭后可以点上一杯暖暖胃之后再离开。”

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