泼墨文学

第85章 斗鲳（第1页）

斗鲳，是鲳鱼家族中的一员，被称为鲳鱼中的王者，海中爱马仕。

在沿海地带，有一种说法：一鲳，二午，三马鲛。

其中的一鲳，指的不是金鲳银鲳白鲳，而是鲳鱼中的王者，斗鲳。

二午指的午鱼，也就是马友鱼，马友鱼在一些地区被称为午鱼。

很多人都认为，斗鲳的味道，甚至在被称为南海第一鱼的马友鱼之上。

斗鲳鱼身为菱形，鱼尾如燕尾，表面鳞片偏灰色，跟同为鲳鱼的白鲳有些相像，因此很多人误把斗鲳认为是白鲳。

实际上两者无论是肉质还是营养价值，还有市场价格都很又大的差距。

斗鲳的价格比马友鱼还要更加的昂贵。

捕鱼斗鲳的旺季，都能卖到oo多块钱一斤。

若是逢年过节或者是淡季，甚至能卖到四五百块钱一斤。

一条两三斤的，就上千块，价值之高令人咋舌。

其昂贵的价格原因，除了肉质肥美之外，还因为斗鲳无法进行人工养殖，都是野生的。

野生环境下斗鲳，数量稀少不说。

其生长度还无比的缓慢，从幼苗长到一斤就要好几年，十斤八斤重的斗鲳，少说也得长个十几年才能达到。

正常情况下，一艘出海捕鱼的渔船，半年甚至一年才会捕获到一次，一次也仅有一条或者几条。

一般捕捞到的斗鲳鱼鳞完整，鲜活度很好，就会直接送去高端的餐厅内部销售了，极少会在市场上出现。

所以，即便是几百块钱一斤的高价，也很难买得到又大又好的斗鲳。

张海这一次的运气不错。

直接遇到了二十多条大斗鲳。

每一条的重量都在三斤往上。

最大的一条，更是达到了斗鲳王的级别，估计至少有二十斤。

遇到的斗鲳数量虽然不多。

但价值不菲。

任何一条的经济价值都能达到了千元以上。

如此名贵的鱼种，张海可没有不钓的道理。

鱼竿设置完毕，设置成了垂钓斗鲳的专用鱼竿。

接着，张海查看探测器画面中斗鲳的情况。

它们位置是在中上层水域，虽然集结成群，但位置稍微分散，零零散散的分布在方圆五百米之内，各自追逐自己的食物。

见状。

张海没有着急下竿，而是取出了今天早上买的死虾，一斤左右放进小桶里捣碎，随后捏成团，扔到了前方的海里打窝。

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