第136章 爱心鱼汤（第1页）
“诶这就是你跟着彩子夫人学习的鱼汤吗起来好浑浊啊”病房里，幸平创真坐在硬邦邦的病床边上，少年穿着瘦弱的蓝白病服，肌肤在光下几近透明。
由木盒装制，热气腾腾的料理，粥与煎得淡金的鱼肉混合，撒上碧色的葱花，只是闻着就有一股淡淡的海风与阳光的味道。鱼肉只是稍微煎了一下，洁白的鱼身镀上一层淡淡的金黄，并不太过火。
汤则是由保温桶装过来，用勺子盛进小碗里。在保温桶里乍一有点像水泥石灰一样的深色，盛进稍浅的小碗里，就变成婉约的青灰色。没有浮沫，但是鱼汤接触碗的边缘可以见流沙一样的质感，好像研磨碎的黑胡椒粉或者芝麻粉冲泡出来的东西。幸平创真脑海里不知道为什么忽然就跳出了“五谷养生粉”这样奇怪的念头。
“本来是打算给你熬小米粥的，但是后来一想，那也太没味道了吧彩子夫人特制的心鱼汤只拿鱼骨头来做，并不使用鱼肉的做法真是大大出乎了我的预料据说本身这种鱼汤是搭配煎鱼的”
“是下植物油，把熟成后的柳虫鲽稍稍煎过，油刺啦刺啦地冒出气泡，渗透进鱼肉里，水分被蒸发，外皮形成一种焦脆的保护层，外酥里嫩，鱼肉变得更加紧致细腻。”
“煎好的柳虫鲽与当季的绿植搭盘，只是嗅嗅都能闻到那股醉人的香气，搭配白米饭与味增汤，不必配其他就能下三大碗。”
“等等等等，你说味增汤”少年红色的发困惑地上翘，他金色的眼睛一骨碌儿往旁边飘，“这种鱼汤本身的做法是搭配煎鱼的你刚刚是这么说的没错吧那么又为什么要提到味增汤这和味增汤又有什么关系呢”
“唔大概，是为了开始的时候润润喉吧”才波诚一郎也觉得这个说法比较的勉强，但是彩子夫人跟他谈到的原话就是这样。
“因为是只拿鱼骨来做的做法，那么在鱼肉被吃干净之前，是不方便拿来做汤的。最初的味增汤是用来配煎柳虫鲽与米饭的，当你吃完了以后，剩下空溜溜的鱼骨，这时才把骨头拿到铁丝网上边去烤。”
“咦，为什么不直接把鱼肉剥离，拿来做另外的菜肴呢”
“柳虫鲽肉质鲜嫩，味道甘美，就算已经经过个小时的晾晒，但仍然具有较多的水分。在这种情况下，鱼肉是很容易散的。煎鱼要是没有鱼骨，那就不好了，不足以支撑成形。倒是可以弄碎了和辣椒豉拿来炒，很香，做下饭的小菜。但是这样，鱼肉中的营养又”
彩子夫人的解释是有鱼骨的煎鱼比较好。
况且热气腾腾的大米饭配上一碗味增汤，谁不呢
等你煎鱼吃完，再拿鱼骨拿去烧来做汤，饭后喝一小碗浓郁的鱼汤，一种吃完了一整条鲽鱼的满足感，自然而然地浮上心头。
“嗖嘎，是这样呐”幸平创真拿起勺子。
才波诚一郎没有采用大米饭味增汤香煎柳虫鲽的做法。他把白身鱼的肉稍稍煎过以后，就拆下来放进粥里。鱼骨拿去搅碎熬汤。
鱼肉与鲜粥混合，碰撞出喜人的风味。汤色厚重，味道却很轻柔，对于落水身子发寒的病人来说，再合适不过了。
“那么就先来尝尝粥好吧”少年拿起勺子舀进一口。白粥温软适宜，煮开的大米粒粒分明，一勺中包含了米粒与鱼肉，切碎的葱花亮得夺目。这一连串动作太过自然，使得才波诚一郎忘了还得说什么。
“唔烫烫烫”少年漂亮的眼睛溢出生理性的盐水，他几乎是没有咀嚼就直接吞咽下去了。肌肤泛起漂亮的红色。因为温度实在过高，又不方便吐出来，幸平创真下意识地就憋着一口气，把粥吞咽了下去。
他哭丧地吐着舌头，眉头狠狠地皱在了一起。
“呵呵呵”粉色的小舌头在空气中不断地伸缩。才波诚一郎去跟护士要了冰块，这才好受一点。
“啊哦”暗红长发的少年有些歉意地挠挠脑袋，“忘记跟你说还比较的烫了”一旁的杯子里装满了和护士要来的碎冰。
“不过你到那么大的热气，就直接往嘴里送，也真是”
这你就怪我咯
幸平创真眼神控诉地盯着才波诚一郎，他的嘴里含着冰块说不出话来，只能用眼神不断发送着怨念光波。少年柔软的红色碎发耷拉下来，起来着实有点可怜。
粥的温度不是刚刚好这一点实在是出乎了他的预料。老实说，在才波诚一郎把料理递给给他的时候，年轻的脸庞和二十年后充满岁月魅力的轮廓隐约重合在了一起。他恍惚觉得，现在在他面前的，就是自己还没来到这个世界之前，落了水生了病，爸爸给他煮的一碗热气腾腾的香鱼粥。
成年后的才波诚一郎，随手所做都是大师级别的料理。温度自然也是恰巧入口的适宜。不冷不烫，比体温稍稍高一点，入口刚刚好，滑入胃中，犹如坠下一股暖流，整个毛孔都暖洋洋起来。
所以他实在没有想到自己会被烫到。
唉，上辈子都是刚刚好的温度。根本不用刻意去吹啥的，谁知道这次
估计是年轻时候还没养成那种习惯吧哦，也有可能是根本没考虑到
“好啦好啦，真是的。我也没想到你吹也不吹一下啊”才波诚一郎自知理亏，声音越说越小
不是恰到好处的温度大概，也许，可能是他的错吧唉他这么可怜
“好啦好啦，我帮你啦。帮你全部吹完好吧你都不用你动手了别瞪了”
汤匙搅拌，热气臼臼地冒着，从底部被翻了上来。稠度适中的稀饭被勺起，轻轻吹几口热气。才波诚一郎垂下眼帘，动作轻柔又小心翼翼。
少年侧脸如玉，睫毛浓密又纤长，躺着一股温柔缱绻的味道。这个角度可以到少年鼓鼓的腮帮，吹气的样子有点像一只生动活泼的小花栗鼠。
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