“如果我没有记错这是上个学期的蛋了吧,放到现在还能吃吗”没有放冰箱,非常容易坏的吧。
“嗯我觉得味道还好啊”诚一郎舔了舔嘴唇,加过醋以后皮蛋变得开胃爽口,蛋有种特别醇厚的感觉,却并不腻味。大家顺着说话的声音过去,十六瓣莲花已经少掉了一瓣,“什么嘛,诚一郎你已经吃上了吗”雾野胜子嚷嚷起来。
上学期的皮蛋瘦肉粥出锅时雾野胜子并没有吃上,因此对于大家好像很抵触的皮蛋,她还是很感兴趣的。不管是古怪的外形,糟糕的气息,还是众人的抵触啊哈,对于一个出于狗仔,啊呸,是新闻部出身的家伙,对些稀奇古怪的事或是食物天生感兴趣不是很正常的事吗外加这货还是野外生存兴趣小组的成员,敢吃烤蜘蛛的主,要不是还在拍照外加裁判都还没开始吃,她早就下筷了。
皮蛋算什么难道还能比爆浆的毛毛虫更难吃么
语出自跃跃欲试的雾野胜子贝尔格里尔斯
比普通鸡蛋更软更弹,一筷子下去,颤颤巍巍地被夹起。
“唔”
入口是非常的酸味,一下子冲进大脑,好像吞进了一瓣用苹果醋凝就的布丁没有兑过的陈醋胜子的脑海里突然冒出这一点。
“完全没有稀释这强烈的酸劲感”食戟裁判之一,堂岛银细细地咀嚼着,闭着眼感受着插班生务必要让他们品尝的小菜。
氨气和涩味被酸完美的中和,皮蛋嚼下去带着韧性明明入口的第一感觉是怪异,根本谈不上好吃,甚至想让人当场呕吐出来,但越嚼越香是怎么回事
少年英俊的面庞有些扭曲。
不是那种普通意义上的香,而是怪异的好像深渊的触手,蠕虫样挪动,黏黏糊糊分泌出来,长着吓人的口器想要逃离却被束缚,恐慌却被堵住退路,思维被霸道地被侵犯着嘴上说着不要不要,但被鞭挞的身体竟诡异地升起一丝期待
什么啊这不就像那种抖了吗
“可恶明明口味如此猎奇,为什么为什么我却根本停不下来呢”
剑走偏锋的幸平创真并不打算和学长的酒精正面肛,而是巧妙地用皮蛋的古怪口感,试图冲破矢加田也的酒精封锁黑乎乎的松花蛋化成一条黑色的烛龙,向由各色清酒凝聚而成的长龙发出试探性地冲击
“由草木灰腌制,散发出特殊香气的松花蛋,不仅仅可以拿来煮粥,做成先付小食,加入可丽饼中还可以用来解酒”
“纹理细腻的松花蛋经过醋的浸泡,发生奇妙的化学反应,蛋香与酸形成冲击,能快速醒酒,却又不至于使人难受”
“保质期的话,不用担心”
“在端上来之前,我肯定已经先行尝过,确保食物的鲜味并未被破坏流失。松花蛋的保质期长达几个月,本身就是“腌制”的食物,盐和草木灰能抑制微菌落地生长,从而使食物长时间地保存。而放在橱柜的下层,置于阴凉处,正是正确的做法”
“冰箱的发明使很多食物的美味期限加以延长,然而这种保鲜方法,却不适用于特殊的皮蛋由碱性物质浸泡而成的皮蛋,蛋的内容物凝成胶状体。含有约70左右的水分,若是冷冻,那么蛋内的水分就会逐渐凝结,变成似冰的硬块。这样保存的皮蛋冰化后,胶状体会变成蜂窝状,不仅皮蛋原有的醇厚清香的风味被改变,还会使皮蛋色泽变黄,口感变硬。原有的醇厚的感觉,曼妙的香气都会被低温给破坏殆尽”
醋掩盖了涩味,蛋又柔和了醋的冲击,黑色从天而降,将人浇了个透心凉
吞噬侵蚀,心意加持的松花蛋在幻想世界里化作一条条长满利齿的龙蝰,它们身形如电,它们利齿闪亮,它们粗暴地撕咬,势要把矢加田也先前布下的透明的膜罩彻底搅碎
由厨心加持的清酒也似乎感觉到了危机,它们不再是平和的,七色的水,而是开始流动,开始发光。它开始如漩涡般激转越转越快越转越快如同绞肉机般将扑上来撕咬的鬼齿龙蝰通通搅碎
两厢碰撞发出巨大的轰鸣,七色的光团严密防守,而无数的龙蝰疯狂上扑黑色如潮水般从四面八方涌来数量之多,竟将光团牢牢遮蔽冒不出一丝光彩
作者有话要说 才波诚一郎为什么你会知道那个松花蛋是我的啊我只是说出位置,同宿舍的人也可能知道也许是别的什么人的呢你是怎么猜出是我的啊
幸平创真啊,这个,因为是气味特殊的食材,因为外形和口感还上了最恶心排行榜呢,结合喜欢做一些草莓酱鱿鱼脚,花生酱鱿鱼脚,散发着黑色气息的料理的你总感觉作风非常符合呢。
作话的玩笑是根据药爹明明做得一手好菜,却对难吃料理情有独钟,还把它发扬为家族传统,和儿子比谁做的更难吃展开的。不愧是诚一郎的儿子,对自家老爹的尿性很懂嘛哈哈哈哈。
关于松花蛋,我不是很喜欢也谈不上讨厌,我的感觉就类似文中的田也学长吧呃,怪怪的因为我本身真的不觉得它非常非常好吃,所以我描述请喜欢松花蛋的朋友多多见谅。
关于保存,几个月的期限问题,因为现在初春嘛,本身冬天东西就不容易坏,不然盛夏也就一个月吧。上个学期的设定,是诚一郎期末买的,他们春假回来非常快,冬季气温又低,所以现在还没有坏是正常操作哟。
到了小天使们的加油,非常开心。本来是下周的,但是朋友说下周你就没新晋了。我虽然觉得新晋没什么用新晋70根本就没人到我吧,留下了不会写文的泪水但还是听她的先发上来了希望大家可以收藏一下我的专栏,为我增加一点作收,添一点积分,要是有多余的营养液愿意喂给我就更好了,喵喵喵,你们请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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