9 第 9 章（第1页）
《成了农家秀才娘子》全本免费阅读
唐姝的口才不错，并且不像一般的小娘子容易害羞。扬着嗓子喊客，不一会儿的功夫，小食摊前就围满了人。
元母收钱，唐姝切肉，婆媳俩忙得连喝口水的时间都没有，很快，带来的卤制猪下水卖得一干二净。
总共得铜钱32o文。
唐姝到药铺买香料，花费了3钱银子，一钱银子可以换1oo铜钱。买猪下水则是一桶15文，总共两幅猪的内脏。
若要详细算，今儿的本钱算是捞回来了。
不过给了管理集市的差役2o文钱的摊位费，又预定明儿的位置，唐姝就和元母兴冲冲的去了镇上杀猪匠开的肉铺买猪下水以及猪头、猪蹄。
后世的话，不管是猪下水还是猪蹄都是好东西，比肉价还贵。古代嘛，则是腌臜的玩意儿。
基本都是没钱吃肉的下里巴人才会买。
至于猪头，也很少有人买。买的话，基本都是家中需要祭祀的时候。
唐姝和元母到猪肉铺子的时候，钱屠夫正在吆喝卖肉。
“今儿钱屠夫你好像多杀了一头猪。”元母火眼金睛，瞄了一眼板上挂着的猪肉，就道：“平日不是只杀两头猪嘛！怎么今儿杀了三头猪。”
“为了娶媳妇儿，掏空老本，不得努力杀猪挣钱。”钱屠夫长得很凶恶，满脸横肉不说，还一身的腱子肉。和主流的审美完全不搭，怪不得会得长相丑陋的评价。
“猪头我全要了，还有下水，三副下水我都要了，还有猪蹄”唐姝指着木桶里装着，散着独特气味的猪下水。“算便宜点，明儿还来买。”
钱屠夫瞄了元母一眼，开价：“猪头三十文一头，猪下水三副算你2o文，猪蹄2o文一对，一共六对12o文，总共33o文。”
“搭点骨头，送点血豆腐呗。”唐姝也没讲价，直接要求搭头。
元母全程笑眯眯，根本没插手的意思，任由唐姝自由挥。
钱屠夫想着唐姝买了这么多腌臜物儿，算是大主顾，就搭了几根猪大骨，又捡了几块血豆腐。
“我家的血豆腐可是加粗盐制作的，一斤能买三文钱呢。”
——说得谁家的血豆腐不加盐一样。
唐姝诽谤，倒是爽快的让元母付钱。
不过买得有点儿多，他们又是手无缚鸡之力的女子。干脆就先找了正在城门口等着的牛伯，让他驾着牛车，来钱屠夫处帮忙搬买的腌臜玩意儿。之后就不再停留，径直回了山禾村。
回来之后，大家伙活儿一起帮忙，将猪下水、猪头还有猪蹄清洗干净。昨儿卤制时，唐姝并没有将买的香料全部放入，只放了一半，并且还用了细纱布包着。
今儿要卤制的食材，比昨儿多了很多，唐姝干脆就把剩下的香料全部放入，又加了些茱萸，增添点辣味，姜块，蒜瓣也重新放了些。
由于今儿买的食材太多，是分成了几锅卤制。猪下水先卤制，随后猪头、猪脚。
猪脚并没有全部卤制，唐姝留了一对，让力气大的陈氏剁成块，加黄豆炖上。中午餐食，依然是卤制的猪下水，以及半个猪头。黄豆炖猪蹄没有吃，继续炖，留在晚上吃。
元杰依然颓废，浑身上下写满了丧气。
唐姝瞄了一眼没理他，而是打元莲和元桃去洗碗。
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