泼墨文学

第39章 带秦京茹吃烤鸭（第2页）

张仁康上车骑了起来，秦京茹赶紧一跳双腿靠左坐到了张仁康的后座上面，两人一路来到了便宜坊，张仁康进门找了个靠窗的位置招呼秦京茹坐下，拿来菜单喊道

“服务员，我要一只烤鸭闷上，两瓶北冰洋汽水儿，再来一碟花生米和一碟黄瓜，一碟小饼”

（便宜坊是焖炉烤鸭，全聚德是挂炉烤鸭）

给秦京茹讲到

“这个四九城的烤鸭啊，分两家，一家是全聚德，一家就是这个便宜坊了，便宜坊的烤鸭讲究一个焖字，这个焖炉有炉门，使用秫秸为燃料，而挂炉不安炉门，用枣木、梨木等果木为燃料。传统焖炉是从地面直接用砖砌起，砖的码放讲究“上三下四中七层”，一面炉墙下有炉门，炉内可烤填鸭5—7只。这样焖出来的烤鸭外酥里嫩，肥而不腻啊”

秦京茹听得是津津有味，没一会儿服务员把整鸭端了上来，在一边给两人验过无误后，仔细地片了起来，片好之后问道鸭架子需要怎么处理？

张仁康说道

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“吊个汤吧”

说着教给秦京茹卷上黄瓜和小葱，抹上酱又夹上几块鸭肉，卷了起来，秦京茹一口咬下去那鸭肉的香味和果木香包裹着黄瓜的清香在口齿之间一下子迸出来，小葱又解去了肥腻的感觉，让秦京茹觉得这是世界上最好吃的东西了

没半小时，一只烤鸭在两人的大快朵颐之下就下去了一多半，这时候服务员也把鸭架子吊的汤端了上来，张仁康给秦京茹盛上一碗说道

“这个吃烤鸭就得用鸭架子做个汤，那个鲜美啊可谓是香得天上的神仙都要馋哭了”

秦京茹小口小口地喝着，鲜美的鸭汤让她一下子就迷上了四九城的好，她心里誓绝不会再回那个小村子，她秦京茹要留在京城，要当个城里人

秦京茹喝完一碗鸭汤打了个饱嗝，满足地摸了摸肚子，她看着张仁康心里想到，自己绝不能错过这个人，秦京茹问道

“仁康哥，你觉得我怎么样？你会不会因为我姐家讨厌我”

张仁康吃完手上的一口卷鸭，笑着说道

“还不错啊，贾家是贾家，你是你，你又不是贾家的，不然我也不会带你出来吃饭了”

秦京茹听张仁康对自己并不讨厌赶紧追问

“仁康哥，那你愿意娶我做媳妇吗，我可勤快了，什么都能干”

“你放心我绝对听你话的”

张仁康笑笑说道

“你才多大，今年还没满十八吧，再说你能做主啊”

秦京茹赶紧说道

“我明年就满了，再说我们村我这么大的都结婚了，有的孩子都生了，仁康哥我可以的”

张仁康笑着说道

“你还不够年龄，城里是不给开结婚证的，今年我没打算结婚，等明年再说吧”

“你那么着急想嫁人啊”

秦京茹娇羞道

“仁康哥，我不是那意思”

张仁康打断她说道

“明年等你成年了再说吧，我现在也不会结婚，到时候再说”

秦京茹嘟着嘴，小声说道

“你不会娶别人吧，你能等我到明年吗？”

张仁康笑着说道

“我这到明年六月份前是不会考虑相亲结婚的”

听到张仁康说的，秦京茹才放心了，她说道

“那就说定了啊，明年五月我就满十八岁了，到时候你不能提前结婚了”

两人说了一会儿，张仁康才喊服务员过来结账，一只烤鸭八块，两瓶汽水五毛，加上几个小菜和吊的鸭汤花了十二块八毛钱，看的秦京茹一愣一愣的，城里吃个饭就吃进去了他们一家子一年都攒不够的钱啊

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