泼墨文学

第181章(第1页)

那张脸皱着,像是吃了一颗酸柠檬下去,喜欢的人太优秀了。

会有很多竞争者。

“嫲嫲,这是黑胡椒口味的冰淇淋吗。”苏明希之前念叨过一句,她超级喜欢吃黑胡椒的烤肠,和香菜。

嫲嫲真的给她研究出来了诶。

〔黑胡椒冰激凌?这是什么黑暗暗料理啊。

就跟那香菜冰淇淋一样,光是听着这名字就骇人听闻,让人闻风丧胆。

rry,我是一个对于香菜极其反感的人。

一闻到那香菜的味道,我就恶心的不行了。〕

〔香菜可以说是和螺蛳粉并驾齐驱的一种东西,都是小众口味的。〕

“黑黄椒的味道比较辛辣,这就要把它做融入到冰淇淋里面。

就要让它的辛味降低,跟韩国腌制的泡菜是一样的啊,将洋葱的辛辣和苹果的果香结合起来,构成了泡菜独特的风味。

只需要找跟它的属性和气味相同的食材,就可以让这两样东西搭配起来。”

“嫲嫲,我知道,我知道,就像是榴莲和白巧克力!”

苏烟笑了,低头伸手摸了摸孩子的头发。

“因为黑胡椒酱有香辣味,我们可以采用一种甜度比较高的水果。

辣味会强调某种食物的甜味,一般来说冰淇淋都是甜口的。

咱们可以着重的突出它的甜度。就比如草莓和黑胡椒,或者是哈密瓜和黑胡椒。”

〔啊,天,这听着是什么黑暗料理,黑胡椒加草莓。

ohygod,光是想,我都无法想象。这东西吃下去真的不会窜稀吗。〕

〔感觉不错诶,好像试一试,可是附近都没有这个冰激凌售卖的……呜呜呜。〕

“做黑胡椒冰淇淋的时候,我们选择这个是冻干的草莓。

然后加盐,一些冰块,将它弄成绵密的冰沙感。

在里面一些牛奶上,再加几颗的黑胡椒进去。

白糖调味,迅速的就是在冰激凌机里面搅拌成冰淇淋。”

“当然,到这一步,冰淇淋并不算好了。

还需要在冰淇淋的表面交上一层的甜酱汁,

这道酱汁呢,按照个人的口味去搭配,比如说可以采用柠檬,沙草,香橙搅碎混合。

单调的食物它的味道是没办法混合均匀的。

沙草原本就是一种香辛料,跟黑胡椒一样,都作为调料品……”

苏烟说一句,宋千鹤补充一句。

旁边的男人醋坛子都打翻了,偏偏啥都不能说。

插不上一句话……

宋尘风:……又是委屈的一天,作者你什么时候也给我安排上……嘤嘤嘤

作者:……今天没有你的戏分,你只是客串。下班!

民宿竣工验收

苏家两兄弟看着两个人那么默契,而且又看了一旁站着的宋尘风,那真的是憋屈的很。

苏家的人都偷着乐,他们完全懂得宋尘风看到眼前这一幕醋坛醋坛子打翻了的感觉。

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