此时,许田芯没有煮面,而是用开水泡。
她先在贾莱的示意下,将面饼递过去给人看看,接着邀请道:「莱爷爷,正好我带了两块来,您一起尝尝?」
「尝尝,这不是煮的?」
「煮也行,但我喜欢泡的有一点点生的那种,我觉得面条偏硬一点好吃。您要是嫌硬就再多泡一会儿。」
而随着许田芯打开盖子,贾莱终于品出点啥了,面饼油炸过后飘轻好携带,热水快速泡泡就吃省功夫。
「这个怎么做的?」
许田芯将具体怎么做的和贾莱说了。特意提醒她奶奶和面有技巧,加点碱面加了点盐,具体比例每人和面不太一样,就像开饭店开面馆,同一道菜做法不同,口味不一样。
「能储存几日不变质?」
许田芯实话实说这是为赶路做的,现在是第四天,面饼还算脆。即使是雨天,用油纸包好坚持六七天应该没问题。
「莱爷爷,我有放防潮的。」
「米炒?」
许田芯说不是,哪能舍得浪费米。一种是自家奶奶用草木灰做的碱,碱加热化成液体凝固成小结晶放在食品里。不过因为带到府城的没剩下多少,只能又用喝完的茶晾干,包成一个个小包放在四脚。
她奶就是那时去茶馆听了霍家军的故事,朝人家要泡完的茶叶让别倒掉。反正谁也不会嗦两口茶叶再泡,不脏。
贾莱看着许田芯:「回头我也试试你这俩办法,咱军中都是用米炒防潮,起个干燥。你这方法要是得用,能省下不少米。」
接着贾莱就沉默下来,像在专心吃面。
吃着吃着,他忽然道:「你这丫头,怎么我问你什么,你就答什么。往后要藏个心眼。做个酱菜都能卖方子的知不知道?」
许田芯这面压根就没想将做法藏着掖着。
一是像贾莱这种,多看看多试试就能琢磨出来,她这方便面连个酱包没有,现代包装袋工艺也没有很简单。二是为如果简易方便面,能帮助士兵解决天寒地冻巡逻时吃口热汤热饭挺好的。
她们家挣钱的点子有很多,打个比方,这里连锅包肉都没有,她们家将来有起步资金开酒楼,她奶奶靠着锅包肉等几样独家菜将来开连锁饭馆都够赚,何必一个方便面也非要挣点。
不过,话说回来,虽然无所谓赚不赚,但只会免费告诉霍家军。她又不是小傻子,换个酒楼面馆的问起,她难道也一步步实话告诉?
「这不是和您说嘛。」
贾莱看着一脸理所当然的许田芯,心想:这丫头越是这般,他越是要让这个丫头和她祖母别白忙。甭管从哪里都能找补出来。
尤其他还听到这丫头帮出主意说:「这个脆脆的有声音又需要烧水,麻烦,正打仗前线还是不便携带。我觉得也就是像眼下短途路上吃,或是巡防,或将军们议事晚了垫垫饥,以免饿了要等。」
许田芯心下有点迟疑,到底该不该多嘴:
「莱爷爷,我听闻外藩跑马放牧,连住处都常搬来搬去,草原极大。
他们缺粮食吃,又一天下来不定跑哪去呢,风餐露宿是常态,带上几块这个多方便,您觉得呢?
不知道能不能想办法卖给他们。就是储存天数有点短,从这里往那里运也不太好卖,没等到地方呢,返潮了。
最好
在他们那里有现做的售卖铺子。这不是互市了嘛……」
这样人还安插过去了。
几大部落都各开个销售点,就卖方便面,正儿八经去那里做买卖怎么了?是平民。
暗地里还能听到不少小道消息传回来。
许田芯有句话没说,万一交恶,必要时在当地自制大量干燥剂,强碱这种东西撒在眼睛周围会立即爆炸,可作为脱身办法回来。
这回贾莱再看许田芯的眼神,是哪哪都满意。
因为许田芯和他想到一起去了,这让他感到很惊喜。
这小丫头越聊越亮眼。
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