“嗯?”
“这味道……”
咽了咽,夏佩尔眼露震惊之色。
随即,他赶紧又切着一小块牛肉,细细品尝。
刚用牙齿去咬开牛肉,一瞬间,他体内的每个细胞竟都跟着躁动了起来。
是了!
就是这个味道。
就是他小时候,所品尝到的红酒炖牛肉的味道!
渐渐地,他想起了家乡的画面。
首先是较为平缓的斜坡,这里种植了很多葡萄,存在着很多葡萄园。
放眼望去不见藩篱,亦无分界限,只有绵延起伏的青翠葡萄园,然后偶尔可见几栋房屋。
而一幅幅美丽的田园风光,让此时夏佩尔的心情开始变得愉悦。
勃艮第的美好,终究是没有惊艳,也没有惊心动魄,只有那些暖人的日常,在那些可以触动心弦的小事里,难以言喻!
这一切,都是从那一份红酒炖牛肉开始。
……
“哈哈哈!”
“我找到了,我终于找到了!”
“这样的勃艮第红酒炖牛肉料理,才是我毕生追求的目标啊!”
从意境中回神,夏佩尔不由嘴角微微咧开。
最后更是彻底掩饰不住内心的喜悦,哈哈大笑起来。
一个被学生们称作是“不笑的厨师”,却在这一刻因品尝到了家乡的味道,忍不住流露着幸福的笑容。
随后,不顾着旁边田所惠的反应和注视。
他继续一口接着一口,将整整一盘红酒炖牛肉,愣是全部都给吃完了。
哪怕是盘子里还残留着一点点肉汁,也都被他配菜土豆泥,吃得干干净净!
显然,这道法式料理。
田所惠是成功体现出了精髓,深深打动了夏佩尔!
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