“鲈鱼淡水鱼。”杨东旭开口说道。
“味道挺好的,就是刺有点多。”
“这个鱼刺算少的了,说这个鱼刺多那是你没吃过鲤鱼和鲫鱼。”
“鲤鱼我吃过,不过只能吃中餐形式的,生鲜和鱼片口感一般”
米国人也是吃淡水鱼的,类似于鲤鱼这样刺多的也吃。只不过他们基本上是吃加工过的鱼片,只有部分地方会烹煮鲤鱼吃。
至于网上流传的米国人不吃淡水鱼,不吃刺多的鱼完全是扯淡。至于为什么吃淡水鱼还会造成鲤鱼在米国泛滥。
这玩意就和野兔在澳洲泛滥,野猪在米国农场泛滥一个道理,地广人稀再加上因为淡水鱼刺多,有选择条件的米国人会倾向于吃刺少的海鱼。
吃的少繁殖的多,自然就造成了某一物种泛滥。再加上部分地区的河流重金属标,甚至以前为了对付野猪什么的还投毒,野猪身上细菌和毒药残留让人望而却步。
吃不完不说,卖不掉也没有什么经济价值,自然就泛滥成灾。于是就造成以为不吃才泛滥的假象。
当然这里面也有饮食文化和烹饪文化的原因,相对于淡水鱼海鱼的确更好处理味道也相对好一些,因为海鱼不会烹饪可以直接吃生鲜。
除此之外还有就是一些公知的觉米国人吃海鱼才高大上的跪舔,以及一些黑心海产商户的煽风点火。
然后就造成了米国人不吃淡水鱼因为淡水鱼刺多,因为淡水鱼没有海鱼有营养,因为米国富有根本看不上淡水鱼,都是吃海水鱼之类的印象。
但实际上一些贫穷的米国人穷的都快饿死了,这个时候你丢给他一条鱼你看他吃不吃?
不是所有米国人都有钱,什么三步一个健身房,七步一个篮球场的。很多米国的大城市建设程度和华夏小县城一个样子比比皆是。
再加上内陆城市也不少,他们吃鱼的时候不吃淡水鱼,全都吃海水鱼,真的以为海水鱼白送谁都吃得起啊?
“烹饪这一块儿华夏说第二,也就棒子敢说自己的泡菜第一。”杨东旭不禁调侃道。
乔布斯点了点头,对于这样的隐喻他无疑是听明白了,毕竟在国外最喜欢去的就是印度和本本,这两个都是亚洲国家。
再加上最大的竞争对手在华夏,华夏又是最大的市场,因此对于整个亚洲的情况他都有研究,更何况现在智能手机这一块三星也不弱。
“有没有什么简单的菜式我能学?”
“你想学做菜?”杨东旭惊讶的问道。
“嗯,忙完这短时间我想换换脑子,找点别的事情做。觉得学做菜挺不错的,可以随时停下来,之后想学还能继续。不会像学其他知识,停下一段时间之前的全忘了。”
“如果只是想要偶尔换换脑子的话,我建议你学钓鱼。”
“钓鱼需要学?”这次乔布斯诧异了。
毕竟在很多人的认知中,钓鱼能有什么技术含量,不就是弄根鱼竿挂上鱼饵往水里一扔吗?这有什么好学的小孩子看看都能学会。
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