泼墨文学

8 花胡子老爷爷（第1页）

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第二天一大早，仲芒就背着小背篓，自己去找南伯坐骡车了，今天依然没带两个小家伙，让他们在家洗姜，刮姜皮了。

到了镇上，就先去了悦来客栈，这会刚开门，在忙着洒扫呢。

“小二哥，你家掌柜的在吗？”

“姑娘来了啊，掌柜的在呢，你先坐，喝口茶，我去给你喊掌柜的。”小二看到仲芒来了，眼睛都亮了，赶快去后院喊掌柜的。

眨眼的功夫，掌柜的就从后院进来了，“姑娘来啦，您上次给的菜谱和花椒，简直是救命了呀，这几天我们快把周边的鱼都给吃完了，我们正在尝试用花椒做点新的采，姑娘可是有新的调味啦？”

不出所料，在现代都能把人香迷糊的花椒，在这里也当也会很受欢迎了。“今天没带调料，是咱们已经在用的食材的新做法，掌柜的尝尝。”仲芒从背篓里拿出一个小的瓦罐，小二这次极有眼色的拿了小碗。

早上起来重新腌制的嫩姜，到现在味道正正好，掌柜的夹了一片送进嘴里，第一口是脆，然后是酸酸甜甜的味道，最后是嫩姜带着的一点辛辣，是非常容易接受的味道，开胃。

“好吃，这是姜？还没长成的姜？”姜最开始是作为药材使用的，往往都是长成后才开始使用，要提取姜里的辣味，这会吃的姜没有特别的辣，脆脆的，很爽口。

“对，嫩姜，泡了醋。可否作为小店的开胃菜？现在正式采嫩姜的时候，不过这个小菜有季节限制，过了夏天，就没有了。”仲芒给掌柜的说明了情况。

“这个好，爽口，到了三伏天热的吃不下饭，这个小菜正好开胃。”

“我还带了另外一个，掌柜的再尝尝。”仲芒拿出了炒的姜片糖，倒在了另外一个碗里，

“虽然只吃了姑娘的两种吃食，但是着味道都是前所未有的，这个必然也是极好吃的。”掌柜的自然是捧着的，还没尝，这恭维的话就一大串了。不过尝了之后，必然也是要对得起这句话的。

这个味道，还真是前所未有，说它是糖，它还有点辣。但是不难吃，甚至吃了第一口还有点想吃第二口。

“这还是姜？不过也不辣了，这个姜是驱寒之物，听说在三伏天吃也是极好的。这个你是准备给哪里的？”掌柜的吃了两口，觉得还是有点好吃的。

“这个是准备我自己摆摊卖的。”仲芒觉得目前她也没有其他的事情了，就想着自己摆摊卖东西，应该也是可以挣些钱的。

“到集市上摆摊吗？你今天是一大早从家里来的吧，你这到了，早上的集市也都散了呀。”

仲芒愣了一下，也是，忘记算这个路程了，并且两个小家伙儿也不能每天都这么带着跑。

“姑娘，你要是信得过我，我给你介绍个点心铺子，这个放在点心铺子里卖很合适。”

“多谢掌柜的，那就辛苦掌柜的，稍后还辛苦掌柜的带我去趟点心铺子吧。另外，我想去咱们厨房看看咱们这里做菜都用什么调味的。”

“那咱们就去后厨吧。”

仲芒在这里也没敢耽误太久，去后厨看了一下，心里就有数了，这里也是有酱油的，但是不够鲜香，并且应该很贵，看刚刚厨子小心的动作就能看得出。掌柜的这次依然很大方，给了三两银子，仲芒还回去了一两银子，因为这道菜实在太简单了，并且掌柜的还要帮他介绍点心铺子呢。掌柜的没有接，因为他还想着以后时常能更新菜单呢。

仲芒装好三两银子，就跟着掌柜的去了点心铺子，仲芒还专门介绍了姜糖祛湿驱寒的效果。但是没想到，点心铺子的老板嫌弃姜是药材，放在点心铺子不合适，不收她的姜糖。

仲芒也没在意，毕竟不是人人都像悦来客栈的掌柜，会信任她，被拒绝才是正常的，她再多问问就是了，不行就自己卖。

他们带着东西从铺子出来时，从后边追来一个上了胡子都有点花白了的老爷爷。“姑娘，你刚刚说，你的这个糖是用姜做的？能给我尝一个吗？”

仲芒看向了掌柜的，掌柜的摇摇头，表示也不认识这个人。

不过看起来就慈眉善目的，并且只是尝点吃的，仲芒也没有很在意。“好，给您尝尝。”

“好吃，味甜，保留了姜味，但不辣口，比姜糖效果差点。”老爷爷尝了一口。

“您带布袋了吗？您觉得好吃的话，我给您装点。”

老爷爷毫不客气的拿出了自己布袋，仲芒给他装了半袋子。他也没客气，接过袋子的时候，二话没说抛了一小块碎银子过来。看起来比今天收获的三两银子还要大一点。

等仲芒拿稳了银子的时候，老爷爷已经走远了，那这银子也就毫不客气的收下了，终于见识到了有钱人的世界，真是漏漏手指头缝就够穷人吃喝一年了。

仲芒就把剩下的半袋姜糖就送给了掌柜的，掌柜的看起来是能接受这个口味的。

然后去买了点黄糖，准备把剩下的姜片都做出来，给两个孩子当零食，放着慢慢吃。有了今天掌柜的给的三两银子，还有这个大伯随手扔给他的银子，足够他们生活一段时间了。以后多给悦来客栈送点菜谱，慢慢的应该可以在冬天来临之前，盖新房子了。

仲芒揣着银子，又去补充了日常用品，就跟着南伯回去了，回去的路上还问了南伯姜糖和腌姜片吃起来怎么样。

到家后就看到家里满满的一盆削好的姜，把姜皮刮的干干净净的，并且还放在了架子上正在沥干水份。

小麦和大米两人中午吃的是早上多做的饭，留在了大锅里，添好了水，就吩咐小麦和大米，饿了就把火点上，锅里冒烟了开始算时间，半柱香的时间就足够了，等锅冷一会儿再打开锅盖去拿吃的，尽管交代了很多遍，但这一路上仲芒还是忍不住的在担心，直到回到家，看到他们两个才算安心了。就这样还想去集市卖东西呢，除非把他们两个也挂在身上，走哪都带着。

仲芒又把姜片分开做了两种，腌制的姜片送去悦来客栈，给掌柜的出去找嫩姜的时间。然后又安排好南伯明天再辛苦跑一趟镇上，把一罐子姜送到悦来客栈，这两

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