猛爹最新章节
丁鹏一边说,一边将尖椒处理好,放在一旁备用。
拿过一个小碗,往里面加入适量的精盐,白砂糖,生抽,耗油等调味料,调成酱汁之后才开始将锅放在炉灶上开火放油。
“记住,做虎皮尖椒的时候油温不要太高,太高的油温也会将尖椒煎黑,三四成油温就可以。”
油温达到之后,丁鹏将控干水分的尖椒放锅里面开始煎。
哧啦一阵嘶响之后,尖椒的外表面上很快出现虎皮纹,然后反过来又煎了几下,直接出锅。
锅里留底油,姜蒜末放进去煸炒出香味,尖椒再回锅翻炒,同时将酱汁放了进去,片刻后直接将火关上,这道虎皮尖椒也就算是做好了。
丁鹏拿过一个长方形的白色盘子,然后用筷子将尖椒一根根的夹出来,有条不紊的放在了盘子里,最后将锅里面的姜蒜末连同少许的菜汁淋在了尖椒上。
“好漂亮的虎皮尖椒。”丁彩鳞着这盘虎皮尖椒,忍不住赞叹道。
她以前也吃过这道菜,但是人家做的就是没老爸做的好,最起码在摆盘这方面就落后了不少。
别人装盘的时候都是将做好的虎皮尖椒直接堆在了盘子里,而老爸这是一根根摆放整齐的,上面再用姜蒜末点缀一下,着就让人有食欲。
“学会了吗”丁鹏问丁曼柔。
丁曼柔点点头,道“这道菜不算很难。”
“是不难,不过中间有几个需要注意的地方,而且你现在刚开始学厨艺,刀工方面是你的短板,所以尽量做一些不太讲究刀工的菜品,这虎皮尖椒就可以,你现在做一遍我。”
丁鹏将位置让开,丁曼柔拿出几个尖椒,按着丁鹏刚才做的步骤做了一遍。
不得不说丁曼柔确实是一个极其聪慧的女孩子,只是了一遍而已,就已经能够做的像模像样了,最后做出来的虎皮尖椒不比丁鹏的差多少。
这也和这道菜的难易程度有关,毕竟虎皮尖椒并没有太大的技术含量,只要是能够用心去做就不会太差。
“不错,咱们这第三遍就开始录像了,开始吧。”丁鹏将手机拿出来打开摄像头,说道。
虽然丁曼柔是第二次录制视频了,可在开始之前还是尽量的平复了一下心情,然后说了几句客套话,接着开始动手做。
等到做好之后,丁鹏以为就要结束了,谁知道丁曼柔从旁边那过来了一朵紫色的小花摆放在了长方形盘子的一端,这样一来碧绿的虎皮椒搭配上一朵紫色的花,使得整盘菜的颜值瞬间又飙升了一大截。
丁鹏满意的笑了笑,他就是故意不说这一步的,他想大女儿能不能想到,这也是考验丁曼柔在摆盘方面有没有天赋。
谁知道丁曼柔给了他一个满意的答案。
“朋友们,家庭版的虎皮尖椒我们完成了,如果你手里有双击,麻烦给曼柔美食圈一个双击鼓励一下,另外如果你不知道每天吃什么菜,可以关注我们的曼柔美食圈,这里每天会为你更新简单易做而又美味可口的菜品,感谢大家观这一期的视频,我们明天再见。”
说完之后,丁曼柔用抹布将灶台上擦的干干净净的,这才对着摄像头微笑一下挥手告别。
很好
这是丁鹏对今天这一期视频的第一评价。
为什么不说完美呢
因为丁鹏对这手机摄像不满意,这东西在拍摄的时候用手拿着,难免会有些晃动,丁鹏就寻思着是买一个手机三脚架或者是稳定器,再或者直接买一个单反相机,这样会好很多,但是买单反相机的话又要买一台电脑。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
奥特曼之我真没想统治世界 穿成病娇反派本人 [快穿]在名著世界当女配 我在灵气复苏的大明投影诸天! 道君,从蓬莱筑基开始 穿成宠妃之子 恃宠为后(重生) 战锤40K:虚空旅者 影综之开局鹰爪铁布衫 镇守府求生指北 皇家美厨娘 嫁入豪门后发现我才是公婆亲儿子 八零军婚,大院飞来金凤凰 偏宠入骨(快穿) 这个男人明明很强却被要求嫁人 我成了主神[快穿] 宋武屠龙 清穿温宪的团宠生涯 缠欢!被清冷佛子撩的脸红心跳 费伦精灵想回家
二师弟是位面之子三师弟是重生者四师弟是上古剑仙转世小师妹是未来的妖族女帝从上到下都是隐藏大佬!身为大师兄的欧阳,歪嘴一笑那我只能开挂了!各位书友要是觉得师弟们都是大佬,那我只能开挂了还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!师弟们都是大佬,那我只能开挂了...
假如你的老公每月给你六万零花钱,除了不能出轨以外,你爱干嘛干嘛,但相应的他成天不回家,回家也是对你爱搭不理,你愿意吗米优对此表示,她非常愿意在一个不结婚不生育就得坐牢的星球,还有什么比这更令人心...
中午1200更江国与隋国是世仇,双方你来我往的打了几十年,都想把对方按死在黄河边上。为了实现这个目标,隋国派出那位天煞孤星,以冷血弑杀著称的太子隋衡,直捣江国都城。江国派出他们德名遍天下招揽名士无...