泼墨文学

第147章 父亲的改变雨后的惬意时光（第2页）

林恒也不着急，等它死透了再动手也不迟。

也没必要留活口，家里之前养的兔子都快要开始繁殖了。

几分钟后，林恒将死掉的兔子轻松扯了出来。

有一只好狗，抓兔子真不是一件难事。

掂了掂，林恒预估五六斤重，揉了揉雄霸的狗头笑着道：“走吧，上去小木屋看看。”

因为这里已经是半山腰了，索性就上去看看好了。

小木屋没啥变化，只是屋内好像被鸟光顾过了，留下来不少鸟屎。

看了一眼铁皮石斛的生长情况，林恒跑去松树林下捡松塔。

当然是不是为了捡松子，这种黑松松子可太小了，根本没办法采摘。

他捡这些松塔是为了回去制作松香的，古人制作松香用的就是松塔。

捡了半袋子他就带着雄霸回了家。

回到家，老婆已经做好了米饭，菜都在锅里热着，就等他了。

“这么大只兔子，真不错啊。”秀兰看着老公提回来一只大兔子，笑着夸奖道。

“卤着吃吧，那些青鱼干啥的也可以卤一点。”林恒将兔子挂起来笑着说。

“好。”秀兰点头答应。

吃了早饭，林恒把兔子皮剥了，内脏喂了雄霸，兔肉给了老婆让她去处理做卤兔肉。

他一边带着晓霞，一边制作松香。

在前院里生了一堆火，等柴火烧过，只剩下火炭的时候架上一口锅，将洗干净的松塔放在锅里微火烘干。

晓霞在旁边好奇的看着，不时的问一句，林恒给她了一个松塔让她在旁边看着。

趁着烘干松塔的过程，林恒又去弄了一根手腕粗的香楠木回来，很粗很大的楠木很稀有，但是这种小苗子找一找还是不少的，毕竟这里是秦岭。

将这小楠木锯成小段，刷上芝麻油放在一边晾着。

找来一个石臼，将烘干的松塔丢进去捣碎，捣的差不多了，又去借了一个药碾子碾了一遍，最后一筛就得到了松塔粉末。

借药碾的时候，林恒又看到了父母晒干准备去卖的石菖蒲，拿回来炕干，也碾成了粉末。

一个中午的功夫，也才得到了三斤的松塔粉末，两斤的石菖蒲粉末。虽然劳累，但是林恒感觉很充实。

“老公，兔肉和鱼干都卤好了，你尝尝。”秀兰将新鲜出炉的卤兔肉和鱼干拿到了林恒面前。

卤制的兔肉和鱼都都呈现红褐色，卤香味扑鼻而来。林恒撕下一块兔肉尝了尝，眼睛顿时一亮，这味道太好了。

兔肉原本的腥味彻底消失，取而代之的是这种纯正的卤香味和兔肉的细腻口感，即便是不蘸任何汤汁，都能让人大快朵颐。

“老婆，你手艺真好。”林恒撕了一块喂给她。

“爸爸我也要。”晓霞那是不管看到什么，都要吃上两口。

林恒喂给她一小块，笑着问道：“好不好吃？”

“好吃”晓霞奶声奶气的点头，表示自己还想要。

秀兰微微一笑说：“好吃就行，我还给晓霞卤了几个鸡蛋，你可以尝尝这卤鱼的味道也很不错。”

林恒尝了一块卤青鱼，鱼已经非常软烂，鱼骨都酥了。吃在嘴里最好的口感就是这个鱼皮，经过晒干又卤制，吸饱了汤汁，带着卤料的香味和鱼肉本身的鲜味，还这种弹牙的口感，简直让人欲罢不能。

鱼肉的口感比鱼皮差一些，但是味道丝毫不逊色，林恒不由的向老婆竖起了大拇指。

“那我们午饭就做个玉米面鱼，弄个这个吃吧。”秀兰微笑说。

“好的。”林恒点头，再次给晓霞撕了一点肉，然后和老婆一起去帮忙做饭。

玉米面凉鱼做好，林恒将卤好的鱼肉也拆了，没有鱼刺可以直接大口吃才是最爽的。

吃的时候，再加上一个泡竹笋，吃起来就更加充实了。

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