泼墨文学

第 68章 腌酸笋(第1页)

前两日小溪生了一盆黄豆芽,今天见已经可以吃了,就炒了一盘黄豆芽,主食是高粱米水饭,再配上腌好的咸蒜,一顿饭两人吃的满足极了。

自从怀孕后小溪就特别爱犯困,这才吃过饭没一会又开始打瞌睡了,陈家旺见她都已经困成这个样子了,还在坚持挑着蘑菇里的杂草,就叫她回屋去睡一会,奈何小溪心疼相公挖了半日的竹笋辛苦,说什么也不同意把所有活都留给他一个人做,非要留下来两人一起干,看着倔强的小媳妇,陈家旺很是无奈,别家的媳妇都想方设法偷懒不干活,他家却恰恰相反一刻都闲不住。

虽然挖笋时陈家旺已经很小心了,但还是有不少被挖坏了,别看这些笋子不好看,但是清洗干净口感是一样的。

小夫妻俩挑完蘑菇就开始处理两筐竹笋,陈家旺将竹笋剥壳,坏的地方切掉,只留下完好的笋肉,小溪将竹笋切成长条。

每日吃的蔬菜只菜园中的那几种,也不知是不是怀孕的关系,小溪竟然有些吃腻了,早就想换换口味了,酸笋酵得快大概半个月左右就可以做好,想到用不了多久就能吃到美味的酸笋,小溪就口舌生津,甚至还咽了下口水。

看到小溪对着生笋流口水的模样陈家旺就想笑,他从不知原来媳妇也是个贪吃的,以前怎么就没现呢!

不得不说陈母确实是个好婆婆,想得周到,不但给小两口准备的生活用品一应俱全,就连用来腌咸菜的大缸都给备了三四个。

冬季漫长干菜酸笋不能少备,要是冬季还没过去,储藏的冬菜却先吃完了,那是一件很痛苦的事,小溪决定多腌些酸笋,就让陈家旺搬来了一个大缸清洗干净,

做酸笋的大缸千万不能沾油,而且最好是用开水烫洗干净,然后放到阳光下暴晒。

陈家旺之所以被人称为瘸子,就是因为他的左腿明显比右腿短了两公分,走起路来一瘸一拐,满满一担水挑到家只能剩下大半桶,所以来回挑了四趟才挑够腌竹笋的水。

做酸笋必须要用凉白开,不然竹笋还没腌好就会烂掉。

陈家旺把水煮开后晾凉,两人一一将切好的竹笋码入缸内,倒入凉白开,一般三天就会有酸味,七天左右就可以吃到美味的酸笋了,如果喜欢吃味道更浓郁的酸笋,那半个月后开封刚刚好。

将竹笋腌制好后,小溪就回房去缝制衣裳了,而陈家旺则去村外荒地打猪草,割兔子喜欢吃的芦苇。

家里不但有两头小猪仔,还有十几只兔子,和连大带小十几只鸡。

两头猪崽子比刚抓回来时可能吃多了,每天都得吃上满满一筐猪草,随着兔子一天天长大,每日所消耗的芦苇也不少,还有家里那些鸡崽子。

以前这些活都是小溪做的,自从知道媳妇怀孕后,陈家旺就把这些活接了过来,只让小溪在家做些力所能及没有危险的事。

村里虽然养猪的人家不是很多,但养鸡鸭鹅的却不少,来挖野菜的人自然也就少不了,一路上就碰到七八个打猪草的村民。

这也不难理解,村中每家每户就那么几亩田,还大多是祖辈代代相传,传下来的,不是他们不想置办田产,实在是田地的价格太高,上等田五两银子一亩,中等田三两,劣田也要二两,每年田里产出,刨去赋税和要留的口粮,剩也剩不多。

年景好时田里的产出也就够吃够用,家里人口多的还要掺着野菜吃,不然就要饿肚子,只能想办法养些家禽来贴补家用,来挖野菜的人自然也就不少。

陈家旺已经好久没又来芦苇荡了,这边的野菜比较多,没一会工夫,两个篮子就装满了,看着清澈的河水,心里想已经这么久都没有过来了,或许河里又有鱼了,就把篮子放到河沿上,撸起裤腿下了水。

拿着用木棍做的鱼叉,在河中没有芦苇的地方仔细观察,还别说等了大概一炷香时间,就有一条鲫鱼游了过来,陈家旺手疾眼快,一棍子扎下去,竟然真的把鱼给逮到了,虽然鱼已经被扎死了,但还是可以吃的,想着家里已经很久没有吃鱼了,听娘说孕妇吃鱼不但可以补身体,生下的孩子也聪明。

想起大嫂怀孕时,老娘就隔三差五让大哥去镇上碰运气买鱼,要是芙蓉镇没有卖鱼的小贩,娘就让他借驴车去隔壁镇买。

小侄儿生下来确实很聪明,但是不是与吃鱼有关系,陈家旺也不敢肯定,但鱼总归是荤腥,怎么也比青菜有营养,就想多抓些鱼回去给媳妇炖汤喝。

小溪从小就负责一大家子的吃喝拉撒,缝缝补补,做活的度也要比别人快很多,这才不到两日就做好了一件衣裳,咬断线头看了眼外面的天色,见相公已经出去差不多一个时辰了,还没有回来不免有些担心。

相公腿脚本就不好难道是摔了,小溪越想越心急,穿上鞋就下了地,准备去村寻他。

这边陈家旺正笑得合不拢嘴,看着地上的抓到的鱼,虽然这鱼小了些,只有半个手掌大,但架不住抓的多啊!还有这鱼的大小无论是用来炸酱,还是用来做咸鱼干都不错。

小溪猜男人肯定去芦苇荡了,因为只有那边才有芦苇割,出了家门就往村外走,听到草丛里有鸟叫声,鸟儿肯定是抓不到的,但却捡了两窝鸟蛋,用衣裳下摆兜住鸟蛋继续往前走。

走了好一会,也没有看到陈家旺的身影,小溪就喊了两声。“相公,你在哪?”

陈家旺知道如果再不回去小溪该担心了,就在河边把脚上的泥土洗干净,穿上草鞋准备回去了,刚把担子挑在肩上,就听到不远处传来小媳妇的喊声,连忙回道:“媳妇,我在这里呢!”

小溪听到声音是从芦苇荡那边传来的,就迈步往前走,远远就看到男人挑着担子,满脸笑容的往这边走了过来。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

我穿成一把刀了  大魔神传奇  港眠罗曼夜  青峰上的那片雪  (综英美同人)雾中人拯救世界  我一具丧尸在教堂当神父很合理吧  红警:从明末开启星辰大海  宿敌只能是男友  苟在新手村半年,出来震撼三国  武纵天下  他蓄谋已久  攻略错男主后,我退婚另嫁大反派  心火沸腾  逆流时光[重生]  伪装乖妻,禁欲大佬被撩到吐血  四吊钱换来的谢寡妇  穿书七零:气死原着狗作者  骑刃王:开局获得魔王骑  (综漫同人)我,顶级coser,职业替身!  大明:一出生就被当成了神仙  

热门小说推荐
诸天影视:我刷熟练度成神

诸天影视:我刷熟练度成神

江浩穿越了,本是个普通人的他很慌,却发现自己有一个熟练度面板,任何东西,看一遍就能变成技能,只要刷熟练度,就可以无上限提升,既然如此,只要不死,那就往死里肝。PS第一个世界,黄飞鸿本书以电影为主。会写的世界有,鹿鼎记九品芝麻官九叔系列港岛恐怖片系列新宿事件速度与激情环太平洋变形金刚A计划龙门客栈笑傲江湖倚天屠龙记大唐双龙传秦时生化危机西西里的美丽传说漫威DC电影凡人修仙不良人一人之下斗破,以上不分先后,后续还有补充。各位书友要是觉得诸天影视我刷熟练度成神还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!诸天影视我刷熟练度成神...

当事业狂遇见工作狂

当事业狂遇见工作狂

上辈子,周尧只想当咸鱼,创造了七大传奇IP天神系列,却被他用白菜价卖给了好友。后来家族的产业遭遇危机,他却什么力都帮不上,终于落了个家破人亡的下场,而他...

讨情债

讨情债

*日更6k,加更9k,每晚1930更新*更新准时,其余时间修改捉虫*调剂小甜文轻松向入股不亏哼*金牌秘书x明星翻译文案1傅可的女友劈腿,她果断分手。虽然一滴眼泪没流,但好友还是说带她去快乐一下。...

每日热搜小说推荐