“没事,大姐你先出去招呼着,这些人昨天帮了外公的忙,今天这顿饭我会安排好的”
宋云染说完便赶紧跑去把剩下的菜也让如意两人洗了,自己则跑回她的办公室,关好门窗后,再从空间偷拿皮蛋和调味料出来。
接着用一个大布袋装好,又跑回厨房去。
猪耳朵有四个,一桌一个,然后皮蛋一桌起码要五个,然后鸭头只有十九个,可以一桌四个左右。
这十九个鸭头可是花了她不少功夫才买回来的,因为很多都是一整只的卖,她只能找那些买鸭子的人去买回来。
钵钵鸡可能不够吃,估计还要再做一盘,这样才够分。
酸汤肥牛的话,也要做四盘,还好她小市的积分多,不然还真的不够今天她这样大手笔的挥霍。
等南星两人做好第二盘钵钵鸡后,她便开始做酸汤肥牛了。
这个菜最简单,蔬菜先焯水,放到盘子里,然后直接酸汤包下锅,水开下入肥牛就可以了。
放入葱花、香菜还有辣椒碎浇上热油就做好了。
金黄色的酸汤肥牛,看着就非常的吸引人,饱吸了汤汁的肥牛,口感清爽不会觉得油腻,非常开胃,越吃越上头。
接下来直接凉拌猪耳朵、鸭头和皮蛋,然后就可以端菜上桌了。
四桌的菜式都一样,而且每桌都多加了一个手撕鸡和麻辣烤兔。
“宋姑娘,今天真的是辛苦你了”
李晨看见宋云染从厨房里出来,赶紧站起来对着她抱了抱拳。
宋云染也非常有眼色的回了一礼,笑意盈盈的说道:“李大哥别这样说,这段时间我也麻烦你不少。
还有各位大哥也是,都辛苦了!今天这酒菜就别跟小妹客气了,尽管敞开肚子吃”
“好!多谢宋姑娘的招待”
“对!往后要有事就直接去衙门找哥”
“没错!找我们就行”
“小妹就先谢过诸位大哥了,都赶紧尝尝啊!都是些家常小菜,你们千万别客气”
宋云染说完便识趣地走开了,免得妨碍他们聊天。
门外不少客人都停步看了几眼,几位小公子一副想进又不敢进的模样。
宋云染直接走到门口笑道:“小哥可是要吃饭?这边还有桌子呢!”
说着还指了指离李晨他们比较远的位置。
对方看宋云染长得这么漂亮,还温温柔柔地,几人脸都开始红起来了,忙点头应道:“谢、谢谢姑娘”
红着脸的几位小公子坐到了宋云染刚刚说的那张桌子,其他人看见有人进去了,也跟着进去,但是都选了李晨他们比较远的桌子。
凌霄看那些小公子望着宋云染的眼神,便觉得有些烦躁。
心里暗暗想道这些人真的太没家教了,一直盯着人小姑娘看,有什么好看的,也不看看自己配不配,但是却忽略了他自己也是这样看着宋云染的。
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