“叮,挂机系统已启动,目标卤制2oo斤猪前肘,1oo斤牛窝骨,1oo斤牛蹄筋。”
王凡很享受制作美食的过程,但是系统的挂机时间他也是从不错过的。
主要是系统那完美无缺的手法和手艺,实在是让他叹为观止。
而且每次挂完机的肌肉记忆,也都让他受益良多。
挂机王凡也已经开始收拾起牛窝骨。
牛窝骨是牛后腿膝盖部位,软筋比较多,吃起来软脆有嚼劲,并含有丰富的胶原蛋白、钙、蛋白质。
牛窝骨大概3o是骨头,3o是肉和筋,4o是油,做的好的软糯q弹又有嚼头,是非常好的下饭菜下酒菜。
清洗、泡出血水,最为简单的一步挂机王凡也做的一丝不苟。
看着有条不紊驾轻就熟的王凡,偷眼看着他的二叔不禁也挠了挠头。
“这小子怕不是真是那劳什子先天厨师圣体?要不然这技术怎么能那么熟练?”
处理好了牛窝骨,挂机王凡又开始收拾牛蹄筋,然后与牛窝骨一起放进了水里焯水。
而后就开始卤制。
卤肉锅里刚刚就已经新添加了卤料,这会时间刚刚好。
对于眼前这个卤肉锅,王凡非常满意。
系统出品的这些道具他估摸是都有那么一点空间属性,就像那个食材保鲜箱贼能装一样,这个卤肉锅也是贼能装。
一般的6o锅撑死也就能卤个1oo斤,他这个锅看起来不算太大,但是极限卤肉量竟然在25o斤,他这准备4oo斤食材是准备分两次卤制,先卤牛窝骨和牛蹄筋,再卤猪前肘,这样每次2oo斤都还是留着量呢。
已经焯好水的牛蹄筋最先下了锅,这個东西在这三样里面是最不容软的,煮的火候不够的话会变得跟木头一样硬。
牛窝骨如果一同放进去,等牛蹄筋煮好的时候肯定会变得稀烂。
王凡的脑海中有一个系统的倒计时,想来就是倒计时结束的时候放其他的东西。
王凡的意识没有看那个时间,而是通过自己听风辩味的技能仔细的感受着蒸汽中气味的变化。
“就是这个时候!”
在挂机王凡还没有动作的时候,王凡的意识重新接掌身体,牛窝骨毫不犹豫的就倒进了锅里。
额……倒完食材的王凡突然愣住,系统设定的时间貌似还没到呢?
王凡有些不好意思,很想对系统说声对不起。
自己似乎有些太冒失了,系统不会生气吧?
“叮,未达到设定时间。”
“叮,检测到宿主放入食材时机更好。”
“系统时间设定为无限接近于完美时间,宿主通过自身经验认知冲破桎梏,厨艺更上一层境界。”
“叮,冲破桎梏等级提升至25级,奖励察颜观色技能。”
“察颜观色:宿主将对各种食材颜色变得极为敏感,仅仅靠颜色便可以分辨出各种食材的新鲜程度。对于食材的熟成程度变得尤为敏感。”
王凡愣愣的看着一条一条的系统提示,觉得有些不可思议。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
周杨王倩 我在异界词条成神 谢清舟江南 同时穿越:反派竟是我自己 姜七夜萧红玉 弃夫的科举之路 万事酬愿 晏隋蒋琬 宋启李明威 避孕失败!我怀上首富两个继承人最新章节 叶永俊徐腾达 陈炜林慧娴 时思遥祁深 教女总裁摸鱼秦寻夏宁 胡惟庸朱元璋 司渊许梦云 昭仪在后宫整顿风纪 阮云罗尹筱柔 郑斌姜楠 苏阳林北
一开始,孟浪想做一个大导演。为了拯救家族企业,他拍了部买悠悠球送电视剧的火力少年王本想卖点悠悠球赚钱拍大作,没成想老爹突然告诉他儿砸咱家玩具厂要上市啦这时候,他才发现,原来在无盗版...
快穿世界中,无数任务后,白苏终于回归现实。蜗居一间,证件一张,伤腿一条。赤贫开局,做个龙套又如何这一次她只为自己活多年后名导惊喜直接进组她来还需试镜同行郁闷苏提名了看来又是陪跑影...
...