李部长也没想到叶平会这么说。
他在厨师界的名声很大,很多人都想向他拜师学艺。
有很多初出茅庐的厨师,做梦都希望能得到叶平的指教或者是点评。
新厨师一旦有了他的指教或者是点评,他们就能在整个行业发展迅速。
很多人都想蹭叶平的名声!彡彡訁凊
所以,当叶平说出这句话的时候。
叶曼儿和李部长的表情瞬间就凝固了。
他们惊讶无比!
叶曼儿小心翼翼的开口,
“爷爷…您,您不必这么说,您可是一位名厨。”
看着孙女的反应,叶平没解释。
他把鱼汤和生煎包推了过去。
“曼儿,你尝一下鱼汤和生煎包吧。”
听了爷爷的话,叶曼儿尝了一下生煎包。
刚尝了一个,她十分惊喜!
这生煎包,好好吃!
又尝了一口鱼汤,
品尝了一口以后,她瞬间就明白爷爷为何会这么说了。
这鱼汤和生煎包,都是爷爷无法做到的。
鱼汤和生煎包,看起来好像很好制作。
可是叶曼儿知道,这里面的功夫和名堂可多了。
要想做得像陈老板的这么好吃,爷爷也没有这个水平!
叶曼儿和很多厨师都打过交道。
她敢说,在她认识的厨师当中。
也没有一位能将鱼汤和生煎包做得如此好吃!
难怪爷爷会说自己没资格点评……
爷爷的厨艺,不如这位陈老板啊!
吃完了生煎包和鱼汤,叶曼儿不敢开口说话了。
她生怕自己说错什么,让爷爷心里不舒服。
爷爷不如一位小年轻这件事,她也不敢挑明了直说。
叶平见孙女和李部长没说话。
他这才缓缓张口:
“这位小年轻,厨艺炉火纯青,难怪生意这么好。”
“这个生煎包,汁水如此之多,皮薄馅大,表皮金黄酥脆,很考究火候和白案功底。”
“这个鱼汤,我也不知道为何能炖得如此鲜美。这里面的食材和调料都很常见,如果给我做,我就只能做成寻常鱼汤的味道。”
“或许,这世界上真有人能点石成金,化腐朽为神奇吧。”
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