泼墨文学

第164章 剁椒鱼头（第2页）

沈晖之前制作的美食都是咸甜的口味，剁椒鱼头这道菜则是偏辣，更加刺激口感。这也是沈晖的一个小小的尝试。

在口味偏向甜口的虫族制作辣菜，沈晖也不知道剁椒鱼头会带来什么反响。在之前的世界里，沈晖做得菜里头最受欢迎的当属是辣菜了。

沈晖制作的辣菜得到过队友们的一致好评。沈晖也想将辣菜在虫族复刻出来。

“制作剁椒鱼头，需要用到新食材。”沈晖拿出新食材。

新食材的长度普遍在3到5厘米左右，外表呈圆锥形，表皮既有粗糙的也有光滑的，外表是艳丽的红色，偶尔有几个是翠绿色的。

【这不是多腊果吗？】直播间里有军雌立刻认出这种食材，【多腊果一般长在e级异兽丘食兽生活的环境里。】

【为什么叫多腊果啊？这形状看起来并不像是果子啊。】

【因为多腊果可以食用，也有一定的水分。在急需补水的情况下，可以食用多腊果。但口感并不怎么好。】

【实锤了。艾尔阁下和塔伯中将的感情一定特别好。这又是只有军雌才知道的东西。】

【不敢想塔伯中将有多幸福。军旅生活枯燥又无趣，艾尔阁下竟然全听了。还从里面得到制作美食的灵感。】

【多腊果是什么口感啊？】

【烧嘴，吃了之后整个喉咙又麻又热，这大概就是艾尔阁下所说的辣？】

沈晖看到了这条弹幕，他先是点点头。

“嗯，基本上就是这种感觉，”随后沈晖轻轻摇头，“但刺激性没有那么强。”

“多腊果，”沈晖停顿一下，他还是更习惯称其为辣椒，“多腊果生吃的情况下，确实会很呛。”

在沈晖之前的世界里，辣椒的种类可谓是五花八门，分类也比较细致，有些是适合作为调料，有些可以单独做为一道菜。

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而多腊果恰好介于二者之间。

“将多腊果切好，与其他食材一起烹饪会降低刺激性，可以食用。”

【原来是这样，我就说艾尔阁下有办法的。】

【降低刺激性，不能完全将其除去吗？阁下。】

“可以，但保留后会更好。”沈晖说，“辣，也就是你们口中又麻又热的感觉，也是一种独特的口感。”

沈晖左手拿起一块形状像手掌一样的深褐色的物品。

“除去多腊果，制作剁椒鱼头还需要用到姜。”沈晖说，“姜也是用作去腥的。”

【姜？这种东西不是拿来药用的吗？我记得有镇痛抗炎的作用，通常生长在e级异兽巢穴附近。当治疗仪不行的时候，姜也是止痛不错选择。】

【姜的味道可比多腊果大多了。】

“嗯，姜起到的作用是调味，并不是主食。”沈晖说，“姜也可以制成一款茶，名为姜茶也独有一番风味。”

沈晖顺嘴说了一句。

【艾尔阁下的美食直播一次都没落下，家虫们你们有没有现一点。】

【有话就说，没心思给你猜这猜那的。】

【艾尔阁下懂得好多只有军雌才知道的知识啊。】

【你胆子大的话，可以去问问塔伯中将艾尔阁下为什么会知道这么多军雌才知道的内容。】

【我胆子小，告辞。】

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