27 第 27 章（第1页）
《穿越古代的种田经商日常》全本免费阅读
柳青姝对于往中公交二层盈利的事情，没什么意见。
这会儿见李氏把话题扯到自己身上来，眉头微拧了一下，随后看向顾母，说道：“娘，果园里的青梅我那冷饮摊子用得上，绿豆这东西也需要。交钱的事情，我没什么意见。”
因着之前的那些事情，柳青姝在顾母那里是有些脸面的，李氏原本还指望她能说动一下顾母，不曾想，对方根本不接茬。
毕竟要靠着对方，李氏也不好做得太明显，当下也不敢在多言。
顾母见三人都没有什么意见后，这事儿便这么说定了。后又说起了另外一件事情来。
“齐渊不日便会带着妻子回来，你大伯他们的意思是咱们这些亲戚凑在一起吃顿席。”顾母想起那个不好相与的姨母，一脸愁的说道：“你大伯家里住不开，只怕到时会安排一些亲戚歇在咱们家里。”
王氏想到一双儿女皆不在家中，到时多半他们的房间会被征用，当即就说道：“娘，云姐儿的房间便不说了，逸哥儿房里的东西碰不得。”
李氏倒没什么话说，左右她和顾老三的房里不会安排人。
“你姨婆一家被安置在咱们家中，逸哥儿的房间到时让你爹去住。”顾母已经从大嫂那里得知了，姨母会带着孙儿孙女过来，便又道：“我和你爹的屋子让恒哥儿去住，我和你姨婆去住云姐儿的屋子。”
王氏一听是顾父去住逸哥儿的屋子，脸上的神情好了一些。
这时，顾母看了柳青姝一眼，说道：“老二家的，到时候委屈你一下，兰姐儿去你屋子睡。”
顾家人口多，几间屋子刚刚好，平日里也少有亲戚在家中留宿的情况。柳青姝虽然心里有些不舒服，但也知道这事儿没得商量，谁让其他房间都安插不进人。
就是不知道这个兰姐儿的性子如何，可别是那种不好相与的，若是那样的话，就麻烦了。
翌日，柳青姝打算去顾家果园看看，打算摘点青梅回来，先把青梅露给做些出来。她预备明日去渡口摆摊，去果园摘了一些青梅后，便又去上次的地方摘了一些杨梅和荔枝在背篓里。
之前柳青姝去杂货铺里买了一些黄·冰·糖回来，到家后先把黄·冰·糖敲碎，然后找来一个闲置不用的罐子清洗了几遍。
青梅露和杨梅汤不一样，做青梅露不能选用成熟的梅子，要选用还未成熟，且没有外伤的硬梅子。
青梅洗干净之后，柳青姝小心的去蒂，尽可能的不去弄伤梅子。等把青梅处理好后，便用簸箕放到太阳下晒干一下水分。
这是必不可少的一步，青梅不能含有一点的水分，这样才不容易变质，制作出来的青梅露也更加的纯正，不掺杂其他杂质。
青梅和黄·冰·糖的比例是一比一，也是无法的事情，主要青梅酸味儿重，糖放得太少的话，做出来的青梅露会很酸。
制作步骤倒是不难，一层黄·冰·糖，一层青梅，仔细铺好后，罐子口的那一层需得多放一些黄·冰·糖，得把青梅给盖住。最后把罐子封上，放置阴凉的地方静待青梅的酵即可。
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