泼墨文学

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文文用小手推开门的瞬间，就吃了一惊。

爷爷奶奶、云姐姐、小静妈妈好多好多她认识的人都在屋子里，在文文推开门的瞬间，彩带在她头顶上炸开，同时响起的是带着笑的声音，“恭喜文文生日快乐”

文文长大了嘴巴，惊讶地着焕然一新的屋子。

之前布满了灰尘的窗户已经被擦拭得干净透亮，阳光从窗户里投进土坯房里，将整个大堂都照得透亮。小方桌上压上了圆形的大桌板，热气从中央的大锅里蒸腾而起，浓烈的香气在整个屋子里蔓延。

直到文文在桌子边上坐下，她的脸上依然带着惊讶的神情。

她抬起头，目光在桌边的人影上转了好几圈，还用力揉了揉眼睛，仿佛在确认自己到的是不是真的。

小静也从身后跑来，笑嘻嘻地搭上了文文的肩膀，“祝你生日快乐呀。”

言凌云着文文，嘴角止不住地挂上了笑意。

几天前，从小静那里知道了这个消息之后，言凌云就一直在默默地准备着。

首先是参加生日宴的人选，文文喜欢热闹的地方，言凌云也想要给她多一些的祝福，所以除了爷爷奶奶，言凌云还特意邀请了这段时间里，在白天一直照顾她们的小静妈妈和壮壮妈妈，还有和文文玩得好的五个小孩子。

生日宴的形式上，为了适应不同人的口味，言凌云专门买了一个特制的三分大锅，准备了三种不同的汤底，做了热气腾腾的火锅。

第一个锅底是经典的牛油锅底，花椒、辣椒、瓣的香气都已经彻底地杂糅进了这一锅汤底中，浓郁的牛油香气霸道地逸散开来，让闻到这股气味的每一个人，都在瞬间感受到了火辣的气质。

第二个锅底是特殊的菌菇鸡汤，鸡是新鲜的散养鸡，焯水后入锅，加入葱姜料酒，再放入各色菌菇，经过长时间的炖煮后，连汤底都已经变成了好的奶白色。

第三个锅底则是经过重新调味后的卤汤，浓重的卤香味让人一闻就忍不住发出赞叹，无论怎样的食材，在这样酱色的卤味汤底中过一遭，都会变得无比美味。

而桌边所有的配料，也全部都是言凌云精心挑选或是手工制作的，每一样都是满满的心意。

直播间里的观众们了言凌云准备这一桌的全过程，对于这一桌的用心程度是最清楚的。

我还记得，言凌云当时为了打这个鱼丸，特意将鱼刺一点一点挑出来，加了蛋清和盐捶打了好久，最后才做了这几颗鱼丸子

这个毛肚是真正的新鲜毛肚，现在很多火锅店里都直接用水发的毛肚了口感真的是不一样的

当时言凌云准备食材的时候，我爸在旁边就忍不住感慨，这个小姑娘真的太会吃了我给你们转述一下我爸的原话“那猪肉，是特别的三线肉，红白分明，一旦下了牛肉锅底那么一烫，嫩得人都快要从椅子上跳起来了”

我还在里面到了牛脊髓这一条是真的特别特别好吃，而且因为太少，很多牛肉火锅店里压根就不卖给你

啊啊啊啊啊啊啊你们快别说了再说我也吃不到，只会馋死我

555555我也好像吃这一顿火锅啊光是这锅底，怎么都很好吃

直播间里的观众们只能够望洋兴叹，而围在圆桌边的人们已经开始动筷子了。

和其他人不同，文文的面前还有一碗长寿面。

说是长寿面，其实除了面条是特制的外，其他地方就是一碗安静的阳春面。

一小勺猪油，两小勺酱油，浇上热气腾腾的高汤，撒上切成小段的小葱。这一碗面，素面朝天，汤底如清茶般透亮清澈，面上浮着一层清亮的油花，搭配着翠绿的小葱，着实有几分可。

文文在言凌云的指点下，找到面条的最头上，开始细细地嗦面，这一碗面并不长，言凌云考虑到之后还要吃其他的东西，只给文文准备了一小碗。

每一口面，都带着浓浓的葱香和淡淡的猪油香，表面起来很简单，但光是高汤就用一种荤和两种素吊了整整八个小时，才有了这一碗汤的汤底。

文文吃完了面，甚至还不舍地舔了舔嘴唇。

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