泼墨文学

第028章惹祸（第1页）

杜梨不动声色地在旁了，便转身回灶上忙活去了。

她要炒的第二道菜是熘肝尖。切好的猪肝用蛋清和玉米粉拌好，热锅倒油，加入姜、蒜、辣椒干爆香，再倒入猪肝，翻炒过程中滴上少许柠檬汁，待猪肝完全变色后撒入香葱，用盐和酱油调味后就可以出锅了。

熘肝尖一送上去，满桌的男人们便都迫不及待地尝了一口，纷纷露出赞叹的神色。

“弟妹，你这手艺真是太好了，不去开酒楼可惜呀，我赶集时在县城也吃过几回饭，从来没见过一家的菜做得有你这么好吃。”

听到程兴旺的话，杜梨笑着扬起嘴角“你要是喜欢吃就多吃些，别客气，以后我和大刚在村里还要仰仗你们多帮衬呢”

“都是乡里乡亲的，弟妹说这些话就太见外了，倒是我们今日厚着脸皮吃了这顿饭，怕是要你和大刚花不少钱。”

说这话的是胡正平。杜梨知道他和胡正旺都是实在人，对他们的态度都很热情，只在到吃得满嘴流油的胡正林时，心里微有些不快。

这胡正林做事不怎么样，吃起来却一个顶俩，别人一口菜才吞下去，他就已经往嘴里塞了几块肉，简直跟胡有财家几个有得一拼。

“四哥说的这是哪里话，你们不帮我们是本分，帮我们是情分，你们有这情分，我和大刚哪能白受着。”

她一边说一边笑笑转过身，回到灶上掂量之后，还是把准备好的猪肚收起来，直接做了鲜鱼炖腐和韭菜炒鸡蛋。

这回端上桌时，大家尝过菜后仍都是赞叹，只有胡正林伸长脖子朝灶上了，朝杜梨道“弟妹，不是说有野猪么怎么没到野猪肉”

杜梨一愣，到胡正平和胡正旺脸上都有些尴尬，立刻不好意思地道“对不住二哥了，野猪肉我们没留，都卖掉补贴家用了，要不然我和大刚过冬的衣裳都没钱买呢。”

听她这么说，胡正林似乎有些遗憾地啧了下嘴，不过在朝面前的韭菜炒鸡蛋了一眼后还算恢复过来，道“没野猪肉就算了，其它的猪下水就再炒两个。”

他这点菜的架势，旁边的程兴旺和吕大爷同时抬眸觑了他一眼。胡正平脸上也有些挂不住，皱眉朝他瞪了一眼道“二哥，你说什么呢大刚和弟妹已经很不容易了，你怎么还要这要那”

胡正林却不以为然，道“我怎么了，不就是吃了点猪下水么那天帮他们修房劳心劳力的，吃他两个菜不是应该的”

听他把话说得这么直白，胡正平脸上一阵青一阵白，正想再说些什么，却被旁边的胡正旺一把拦住道“四弟，少说两句。”

知道他这是怕他们兄弟在外人家里吵起来难堪，胡正平只得住了嘴，把胡大刚倒给他的酒拿起来闷头喝了一口。

杜梨这时也出他们兄弟之间的区别了，立刻笑了笑道“四哥别担心，我知道二哥是个爽直的，你们都别往心里去，我再去煮两个菜过来就上齐了，你们先吃着。”

说完，杜梨也不等他们多说什么，便到灶上开始做香煎鱼。最后炒了个青菜，就算上齐了。

桌上六个大男人，再加上有个胡正林这样的，之前上的菜基本都吃得差不多了。杜梨吕大爷吃得比较慢，加上上了年岁，牙口可能不太好，特意把鲜鱼炖腐移到了他面前。

“吕大爷，你吃吃这鲜鱼炖腐，比其它的菜好下口。”

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