泼墨文学

3 进镇吃面（第2页）

谢长坤道：“倒使得，你们先去吃面，吃完到白盐镇路口寻。”

三兄弟应了，将换粮食先寄放在粮店，带着三十六文钱去找卖面食摊子。

种找吃食时，三兄弟约而同都听谢富，便由谢富带路去吃他馋了一年多油泼面。

谢熠也心期待，夸张地说，可能他穿过吃第一顿像样饭了。

果然好面！

两指宽手擀白面下浓汤烫熟，一份面辅以一把新鲜时令蔬菜，热腾腾捞起，一勺蒜末，一勺酱油，撒上一小撮白花花细盐和红彤彤辣椒面，最一步最诱，烧得滚烫热油滋啦一声浇上去，浓香四溢气味便扩散出，勾动大半条街馋虫，令食指大动！

谢熠在面摊前看了一阵，泪争气地从嘴角流出，他艰难咽下一口口水，说道：“哥，就吃个油泼面。”

谢明笑了笑，道：“板，三碗油泼面。”

谢富&xeoo道：“哥，样，应该一碗油泼面，一碗烂面，一碗羊汤面！”

谢明一愣，谢熠率先反应过，说道：“哥会吃，们三兄弟分着吃，能吃三种味道。”

谢明恍然大悟，望向板，板道：“油泼面六文，烂面七文，羊汤面五文，先付吃。”

谢明点出十八文钱过去，板才笑道：“得咧三位，您且坐着！”

三兄弟挑了一张桌子坐下，板儿子帮忙斟上茶水。

汤面最先上。

圆滚滚面条饱了浓羊汤，汤厚得白，汤面漂浮着零星油花，最中间洒了绿油油葱段。

香味从鼻子窜进胃里，谢熠了，艰难咽下口水。

谢明道：“你们先吃。”

谢富道：“三弟先吃。”

谢熠道：“们一起吃。”

三兄弟围着碗汤面抄起筷子，小心翼翼夹起面条，一口面一口汤，谢熠只觉得一温暖和熟悉感在嘴里化开了——才真正食物该味道！

但他只感觉了一下，一大碗面，连面带汤就被他们吃得一干净，得及细品，好第碗油泼面上了。

油泼面用两指宽宽面，散着诱热气香气，三兄弟也谦让了，一起动筷搅拌，两指宽面条便挂了油盐和辣子，粘腻，浓稠，香喷喷，热辣辣，要大口吃，一口下去，青菜先被咬得卡兹作响，面条柔软绵密和各种调料再混合，那便无上滋味。

油泼面重油简介：谢熠穿成古代农家子，开局艰难。

原主一家五口仅两亩薄田，一年到头都以糠饼度，生活艰苦。

但天降大任于斯，谢熠向输，士农工商，他当然要走最受尊崇那条路。

穷则变，变则通，谢熠先致富，科举，小小山村困他，大鹏展翅同风起，扶摇直上九万里！

，原本贫困家成名门望族，史书上写:

“寒门新贵，莫如北谢。”

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