江桓带着亲切的笑意,仿佛对她的揶揄丝毫不在意。
“呵,无妨。”她轻笑出声,“小女子从小,在村子里可是出了名的不怕脏,就连牛粪,都敢用手捡起扔到别人脸上去。区区一个厨房,能有多脏?只要江公子允许我去便好。”
对原主的过往,她毫不介意,坦然地道出,仿佛只是一件趣事。
两人你来我往,笑里藏刀,过了数十个回合。
拗不过江月儿,麦荣光也为了食材坚持要带她到厨房。
江桓只好跟随着两人,一同来到后厨。
东平楼的后厨,极为宽敞,与楼里的情况不同,几名帮厨小厮,正忙里忙出地帮忙做活。
“江公子好,麦大厨好!”
众人向俩男子打着招呼,却好奇地看向背后跟着的江月儿,眼里充满了探究。
可人是少东家和主厨带来的,他们没权过问。
“姑娘,这是我们的厨房,内里油烟多,你可以站在门外看看。”
麦荣光知道江月儿的身份后,对她的态度好上了许多。
大厨这般态度,手底下的人自然也不敢怠慢,僵直了背脊,切菜的手法不自觉更加快了。
江月儿站在门外,往里望去。
东平楼的厨房占地一百平方左右,各个功能区区分清晰,不同职位的小工配合默契,不愧是百年历史的酒楼。
她也是个知道分寸的人,厨房毕竟是重地,何况对方又是关系生疏的东平楼,只消站在外面观察即可。
“江姑娘,我们东平楼的厨房卫生,都是有规定的。江某自问,已经达到了吹毛求疵的程度了。”
江桓为她讲解,首先搭话。
“姑娘,自从我被聘请为东平楼大厨,厨房里的每一样都属我管,麦某自问事无巨细,从无出差错。”
麦荣光对自己管理下的厨房十分自信。
他相信江月儿在参观完后,一定会答应他的食材邀约。
“东平楼的卫生,确实做得不错!”
她点点头,有一说一。
规模不可能比得上望月楼,可各种工序已经成熟,从制作流程到后勤来说,两家酒楼不相上下。
“姑娘,那你的食材”
麦荣光意有所指,期待女子接下来说出的话。
江月儿留意到,后厨还有一间小房子,被一把大锁锁着,没有窗户,外墙被爬山虎爬了满墙,若不细看,险些就错过了。
“这屋,是什么?”
“这只是我们单独划分出来的杂物间,用于存放东平楼的旧物,灰尘大得很。”
江桓只是笑笑,一笔带过。
她也不甚在意,应道:“麦大厨,你属意的土鸡肉,我已与游少主签了独家,但我的养殖场还有许多肉类未曾推出市面,比如白羽鸡肉,羊肉,鳄鱼肉,若是有兴趣,不妨坐下谈谈。”
目的已达成,她既已应承的事也不好推翻。
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