[和你们一样嘿嘿,给隔壁家小柯基看边牧兜饼帅照,隔壁家小柯基以前对家牧牧爱答理,现在可热胖头鱼陷入沉思。
如果蓝星看到鱼估计要说出那句名言了,胖头鱼大,一锅炖下,一半清蒸一半麻辣。
看着苏白盯着鱼呆,乔治跟着沉思道:“鱼确实难料理,听说昨天其他四个主厨试图征条鱼,最终也失败了呢。”
苏白摇头,“倒在愁个。”
乔治肯定道:“那倒也,料理对你说就像吃饭喝水一样简单。”
苏白:“”
军校生们数量很多,但数问题,关键在于多总忌口,比如重口偏爱清淡,无辣欢一吃辣就泪流面,都需要注意到问题。
苏师傅最终定下胖头鱼四吃,给嗜辣星准备剁椒鱼头,能吃一点辣准备酸菜鱼,辣香酥烤鱼,和口味淡鲫鱼豆腐汤,全部都能照顾到。
料理鱼第一步——杀鱼。
“啪!”
一刀下去,在垂死挣扎鱼瞬间被拍晕,直播间看到抖三抖。
[隔着屏幕扑面而腥味,要窒息了。]
[喵吃鱼:天!会鱼种邪恶生物?东西真能吃吗它味道太可怕了!看名字!本喵誓鱼个世界上最难吃东西!]
[鱼东西真能吃吗,星际食材研所确定搞错了。]
[只鱼种同样长尾生物才能吃下鱼?那个鱼呢,你族要被吃了。]
终端前鱼尤里斯弱小无助抱紧尾,群提他做什,他也被吓到了好好。
锋利刀锋一划,刮鳞、开肚、去内脏行云流水,一气呵成,动作优雅,场面血腥。
直播间丝又吐了。
[在干什,料理鱼前要虐待它?!]
[前面第一天看直播,昨天个虐待野了。]
[估计虐待料理起更好吃,你看另一个也在虐待大蒜。]
正在用菜刀横拍大蒜乔治无辜中箭。
鱼头洗净,从划开分成两半,在厚部位多划几刀,美观同时更加入味。
料酒、胡椒腌制鱼头,腌制好鱼头抹油,放葱、姜、剁椒放锅蒸,最撒葱花,浇热油,剁椒鱼头出锅!
红红剁椒和翠绿葱丝覆盖在白鱼头上,直播间观众闻到味道,只能从颜值上判断一道菜好坏。
[鱼头颜值很在线。]
[上面红红什,草莓吗,吃过草莓鱼,感觉味道太好。]
[说定昨天和今天早上第五军校料理师只瞎猫碰上死耗子,恰好碰到自己擅长料理,现在看他料理水平本行。]
比起辣味更重剁椒鱼头,酸菜鱼种微微带辣口味更适合大部分吃过辣,又想尝鲜,味道鲜咸同时&xeoo会太刺激。
锅热烧油下大料和酸菜炒香,加水烧沸下鱼骨,加料酒去腥,放入白胡
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