泼墨文学

9 第 9 章（第2页）

今日本该是李氏做饭，但因着她跟去镇里的关系，做饭这事儿就落到了王氏的身上。

她刚从菜地里摘了些蔬菜回来，正打算做饭的时候，就瞧着一辆马车朝着自家院子驶来。

她看了过去，便瞥见了李氏从马车上下来的一幕。

她当即瞪大了眼睛，后又见顾老三和柳青姝相继从车里出来。她这正要上前询问一二的时候，又瞥见了一个衣着华服的年轻男子从马车里下来。

顾老三见大嫂愣在原地，便喊道：“大嫂，今日家中有客，你多弄两个菜。”

说完，又对着王洪昇抬抬手，预备带主仆二人上山去。

李氏也很殷勤的跟了去，柳青姝倒也没那么太想去。顾父顾母都在果园，有她没她不影响。

眼下快到晌午的时候，从山里下来的时候正是吃饭的时候。王氏的厨艺她心里是有数的，便打算留在家里帮忙。

王洪昇见柳青姝不在队伍里，便问顾老三，“方才那位大嫂，不同我们一道去？”

顾老三还没开口，倒是一旁的李氏接了话，她道：“王公子，我二嫂厨艺不赖，在家忙活晌饭，有我们夫妻领你过去便是了。”

顾家灶房，王氏见柳青姝没有跟着上山，便把掌勺的事情让给了对方，自己则是在一旁帮着打下手。

她一边摘菜，一边朝着柳青姝问起了王洪昇的情况。

柳青姝听她问起，便把在茶铺里生的事情同她道了出来，后者听闻后，出一阵感慨，“也是你们运气好，若是没有在那茶铺等候，怕是就白白错过了这个王少爷。”

柳青姝“嗯”了一声，说：“今日运势确实不错。”

她原本以为会在医馆那头耗费挺多功夫，不曾想，会有茶铺的意外之喜。

枇杷果能有卖出去的机会，王氏心里也高兴，干起活都麻利不少。

家中有客在，柳青姝打算多做两个菜。野猪肉烧干菜，黄瓜炒鸡蛋，干煸四季豆，都是原本顾家饭桌上常见的菜式。见屋檐下的水缸里养着昨日顾老三以物易物拎回来的草鱼，便打算做上一道酸菜鱼来吃。

柳青姝把鱼腹里的黑色黏膜刮干净，取出鱼线，从鱼尾下刀顺着脊背片成两片，又把鱼骨部分片出来，其余部分片成薄片。

王氏见她熟门熟路的，刀工了得，忍不住夸赞道：“弟妹，你这厨艺都能去镇里的酒楼当大厨了。”

柳青姝笑笑，“比起大厨，我更喜欢当老板。”

王氏没想到她志向还挺大，许是心情好，没有泼冷水，而是笑道：“那感情好，等弟妹你当了老板，我来替你看店。”

柳青姝也笑，没有继续这个话题，而是对王氏说道：“大嫂，你去竹林那边弄几根苦笋回来，我打算再弄个竹笋肉片汤。”

王氏“诶”了一声，便拿起锄头出了门。

柳青姝继续刚才的步骤，她把鱼骨和鱼肉分开放，各自淘洗了三四遍去除血水后，又分别放入生姜丝香葱盐巴等抓匀。

这是必不可少的一步，不仅能去除鱼腥味儿，还能使肉质更鲜嫩。

之后，柳青姝又6续的把其他配菜挨个弄好。一切准备妥当后，这便开始炒菜。

顾家村有一颗香樟树，据村里的老一辈说，这颗香樟树有几百年的历史。

年成久，枝

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