王小川来到南左镇以后,没现这里有什么好东西,但有两样东西除外,一是豆腐干,二是老白干。如果用卤豆腐干就着喝酒,那简直就是一种享受。南左盛产黄豆,几乎家家都种,想吃豆腐,去仓里拿几斤,去磨成浆,回来一煮一挤,再一压,就成了豆腐。如果再多压一个晚上,就变成了香干,用烟一熏,再放卤水里泡个两小时,就成了最好的下酒菜。
王小川觉得南左现有的这两家企业虽然没有什么经济效益,但确实还挺符合当地的民风民情的。如果要想为当地百姓做点实事的话,恐怕也只能从现有的这两家企业入手了。
想好了以后,王小川决定先去乡办的豆腐加工厂考察一下。
这个豆腐加工厂离乡政府不是太远,王小川踱着步过去,也不到二十分钟就到了。
加工厂位于一个农村小院里,从大门进去,看见小院里停放着一辆手扶拖拉机,还杂七杂八地堆放着一些麻袋。
小院中间是一排民房,中间的房屋大一些,两个厢房小一点,豆腐厂的朱厂长正在中间房屋里面摆弄机器,看见有人进来,走出来说:“今天磨不了豆子了,机器出了点问题,你改天来吧。”
“你是朱厂长吧,你好,我是南左镇新来挂职的副乡长王小川,分管这镇上的工业企业,今天特意过来看看。”王小川上前伸出手来说道。
“哦,欢迎!欢迎!欢迎王乡长光临指导。”朱明强厂长连忙在裤子上将双手蹭干净后,上前紧紧握住王小川的手摇晃着。
朱厂长将王小川引进房间,在一张八仙桌边落座,从怀里摸出一包香烟,递给王小川,王小川笑着拒绝了。
“唉,王乡长,您要过来检查工作,也不提前说一声。这两天机器出了点问题,开不了工,另外两个人也就没让他们过来。这里连热水都喝不上一口,实在是不好意思啊。”
“不用客气哈,老朱,我就是来看看,了解下情况。现在这个豆腐厂经营情况怎样?能挣到钱吗?”王小川问道。
“王乡长,不瞒您说,这个厂子就是为当地村民加工黄豆的,我们南左乡的农民基本上家家都种黄豆,黄豆产量很高,全年产量近五百万斤,收了豆子以后,除了卖掉一些之外,大家都把豆子加工做成豆腐或豆干这类的,为了方便大家,乡里就进了两台磨浆机,大家都把自家的黄豆拿过来加工,加工好了以后就带回去自己做成豆腐豆干,所以我们这里基本上没有自己的产品,就是代为加工而已,而且很多来加工的都不给现金,而是多交一些豆子作为加工费,我们这个厂,现在也就是能勉强养活我们三个人,赚钱是说不上的。”
“现在的农民兄弟穷啊,一年四季,除了从地里刨食之外,就只会抠鸡屁股。或是养头猪,到了年底,给孩子交学费,其余的钱是舍不得多花一分的。”朱厂长又说道。
“我看过全乡的农作物统计资料,这里的黄豆产量和质量都还不错,我就在想,能不能利用这些黄豆来做点事。黄豆最好的用途当然是生产豆腐,如果我们豆腐厂,能把大家的黄豆加工生产成豆腐或豆腐干,然后统一卖到市场上去,那可比直接把黄豆卖掉,要划算得多。”王小川将自己的想法说了出来。
“如果要生产豆腐,我们现在的设备还远远不够,还需要洗豆机,磨浆分离机、加热煮浆器、气动成型机等等,这些得需要十来万的资金,再说,我们乡里基本上家家都会做豆腐,我们如果办了豆腐厂,那销给谁”朱明强沉吟道,他眼睛眯缝,这是他的思考问题时的习惯性动作。
“城里,准确的说是市里。”王小川笃定的道。
“市里豆腐又不是什么稀罕的东西,哪里没有,到市里能卖出去么”朱明强眼睛突然睁开,直瞪着王小川说道。
“朱厂长,你以为市里的市民也会像咱们一家,家家都种黄豆,家家都会磨豆腐啊。我对市里的情况比较清楚,去年以来,市里虽然也成立了几家农贸市场,但总体来说,各种蔬菜、肉类、蛋类都是供不应求。要不然去年市里也不会搞菜篮子工程,这可是市长亲自挂帅,为的就是解决市民买菜难的问题。”朱代东微笑着说道。
在农村里很少会出现无菜下锅的情况,谁家房前屋后不种点菜夏天的黄瓜、辣椒、茄子、韭菜、冬瓜、南瓜,冬天的白菜、菠菜,可以说一年四季都不会没菜吃。倒是肉类就相对要少些,菜里的油荤也不多。菜篮子工程只在城里搞,越是大的城市就抓得越紧,成华市是省会城市,全市有近千万人口,市民对干肉、蛋、奶、鱼、菜、果都感觉供应偏紧。夏季还好些,冬春两季最是紧张。
至于南左乡,根本就不需要搞什么菜篮子工程,一向只注意乡里政策的朱明强对这些政策并不是很清楚。王小川就很细致的跟他介绍,说着说着,朱明强的眼神就开始变得明亮了起来。
农村人穷,农村人苦,如果能找到一条帮村民致富的路,朱明强绝对不会放过。豆腐的生产工艺并不复杂,很多人在家里就能制作。而且南左这个地方的黄豆产量确实很高,现在村民的一般做法都是,留足自家使用外,其他黄豆都是卖到了粮食站,一斤黄豆的收购价只有三四毛钱。而一斤豆腐的价格也能卖到三四毛钱。要知道三十斤黄豆能做一百至一百一十斤豆腐,这样算起来,黄豆经过一加工,价值马上就翻了三四番。
“这么说来,豆腐的销路是不成问题的”朱明强一脸渴望的看着王小川。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
大明锦绣朱允熥 陌上花开 他的女主角 五条他妈只想继位 在男频爽文做恶毒女配 纯情房客俏房东[姐狗] 这个前锋不正经 西北有我爱的人 今天变成什么好呢 豪门老攻死了三年后 网游之登陆神话世界 入我神教,精神美妙 斗罗:我的分身有点多 重生之位面商店 [娱乐圈]乐子人闯荡剋泡 好O友变A了 燕观 致·茉莉 死亡N次,我陷入了恋爱修罗场 戒糖指南
林夜意外穿越迪迦世界,发现自己竟然穿成了超古代怪兽哥尔赞?而且还是刚拆完金字塔,被迪迦打跑的状态!这特么怎么办?跟原剧情一样,找个火山吸收能量强化自己,然后被迪迦干掉?还是说,想办法去夺取力量,一点一点进化至巅峰!...
剧情版文案在短短一年里就因各种天灾人祸失去了八任领主的莱纳城,已于贵族中有了受诅咒之地的可怖名声。而这座臭名昭著的受诅咒之城,终于在春天结束之前迎来了一位拥有阳光般灿烂的金发如...
自信人生二百年,会当击水三千里!当改革开放的时代大潮来袭,陆为民该如何重掌这人生际遇?从毕业分配失意到自信人生的崛起,诡谲起伏的人生,沉浮跌宕的官场,一步一个脚印,抓住每一个机会,大道无形,行者无疆,漫漫官道,唯有胸怀天地,志存高远,方能直抵彼岸。...