钱师傅去客房找武慧要自己的酬劳。
后院帮忙的众人,已经中午了,所有人都聚到餐厅,郝东找来一个卖面皮的大爷。
大爷骑着自行车,挑着俩个铁箱子卖面皮,郝东到大爷铁箱子里又足够的面皮,干脆都包下了。
大爷的俩个铁皮箱子,一个是面皮,一个是凉糕,只有枣跟糯米的凉糕,上下铺着粽叶。
铁箱子被搬到厨房里,凉糕取出来,放在桌上自己取。
凉皮是大爷跟帮厨的俩位姐姐切成一碗一碗的,大家一起吃。
吃面皮的时候,大爷边吃面皮,边跟大家聊天,自己的面皮是家族自创。
这面皮配料就是自己的骄傲,有人问大爷的配料,大爷笑称,家族秘密,不外传,只教子女,连老伴都不教。
黄色的面皮,薄薄的,料汁是蒜水,还有调好的生抽水,加入辣椒油,还有黄瓜丝,最后擦入一颗鸡蛋,最上边来一把面筋,调好一口嗦下去。
满嘴都是清爽的味道,大中午的一晚凉皮,在吃上一个花卷,或者糖包,在来点凉爽软糯的凉糕,简直是美极了。
前院的客房中,武慧跟钱师傅俩人还在持续僵持。
钱师傅找到武慧,跟武慧要说好的四千元比赛费,还有就是食材的费用,食材是从饭店带来的,没等钱师傅说完话,武慧就说道
“你都输了比赛,要什么钱,好意思吗”
刚说完,武慧赌气直接从客房的休息区,回到客房中,把钱师傅晾到外边,武慧直接躺到床上。
武慧觉得自己的计划失败了,就是因为钱师傅造成的,又加上现在手中的钱有限,能省一点是一点,所以武慧直接反悔,不给钱师傅一分酬劳。
武慧走进去,钱师傅也没好意思跟着进卧室,毕竟不太好,但是钱师傅在门口坐等了十几分,见武慧没有要出来的意思,就在到门口,敲了几声房门,没有推门进去,站在门口说着
“武慧,你把钱给我赶快结了,我不想跟你浪费时间,我还要赶回店中。”
钱师傅提醒武慧,把自己的钱赶快结清楚。
躺在被子中的武慧,玩着手机,根本不理会门外的钱师傅,任由他在门口说自己的。
钱师傅说完后,又耐心的等着,想不到武慧还是没有理会钱师傅。
没办法了,钱师傅只能找把武慧介绍来的顾客了,让她去跟武慧沟通,把钱给了自己。
钱师傅给对方打电话的时候,对方关机,根本联系不到。
现在所有的人都在后院吃饭,自己一人在这等着武慧结账,钱师傅越想越憋气,被一个女的拿捏了,自己好歹也是干过夜市的,什么赖账的也见过,着武慧长得挺周正,想着是一个女生,还是礼貌点比较好,想不到她油盐不进。
已经跟她好好沟通了,也让了她俩次,钱师傅不会暴力解决,毕竟这是别人家,不是武慧的家中,如果发生争执,损坏家具的话,是要给人家赔偿的。
钱师傅在门外走着,想着在等二十分钟,如果武慧还是不给自己钱,那么自己就要想办法处理了。
后院已经吃完午饭了,因为比试厨师,耽误了许多活。
吃过饭后,帮厨的姐姐们加快速度干活,取生蚝肉,清洗蔬菜,还有腌制的鲷鱼,清洗牛排骨,牛排骨是最费时间的,要把大块的牛排骨都清洗好,接着就准备卤制。
牛排骨要做捞汁牛排,卤的时候,牛排骨不能脱骨,还要在牛排上保持一会。
腌制带鱼也是一个大工作,带鱼处理起来,小心就会把手划破,需要谨慎处理。
黄鳝也需要腌制,厨房经过一番打杂,黄鳝跑的厨房到处都是,大多数的抓回来了,还是少部分,在蒸柜,或者烤箱下藏匿着。
吃过饭后,帮厨姐姐们处理食材,大婶们洗着中午的碗,几个小伙子找剩余的黄鳝,接着就是帮着打开生蚝,让姐姐们取生蚝肉。
厨房里忙得热火朝天,郝东跟几位大叔们聊着天,已经把武慧遗忘到脑后。
前院中。
钱师傅着武慧还是无动于衷。
走来走去,最后钱师傅实在没办法,说着
“你要不给的话,我只能报警了。”
钱师傅说完,就准备拿起手机,找民警同志来为自己做主,面对无赖的终极办法,暴力不可取,伤害自己,只能找民警同志来解决了。
武慧躺在床上听到钱师傅说报警,武慧突然起身,打开房门,说道
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