泼墨文学

大影帝他妈（第1页）

第二天天微微亮柳飘飘就起了床。

邱杨5点半就要开着公司配的电动三轮车去送快递。她要在邱杨走之前做好饭。好久没起那么早，柳飘飘完全是在儿子很帅的份上。

幸好她昨晚睡觉之前就把锅碗调料都准备好了，早上也只要炒下菜就好了。

柳飘飘把放在冷水里的猪肋骨拎了出来，家里没冰箱，她把猪肋骨包在塑料袋里在冷水里冰着，省的坏了。冰了一晚上的猪肋骨变成了肉粉色，而且没了猪骚味儿，省去了反复换水搓洗的环节。

柳飘飘在锅里刷上一层热油，再把切好的葱花、大蒜和生姜放进热锅里煸香。等到香味完全出来后再把切好的猪肋骨放进油锅，大火翻炒至金黄色。倒入陈醋，大概到排骨三分之二处，然后盖上锅盖小火焖蒸。等陈醋焖干之后，再加入盐、老抽、生抽、砂糖和少许味精，倒半杯冷水盖上锅盖小火焖制。

最后把收汁了的排骨盛盘，撒上葱花和芝麻。

整个过程不超过15分钟，因为时间长了，排骨肉质就会变老。

在做好排骨之后，电饭锅里的饭也焖好了。

柳飘飘把门后的折叠桌搬了出来，把饭和排骨都放到了桌子上。

从走廊尽头水池洗漱回来的邱杨惊讶的睁大了他那双细长的丹凤眼。

“妈你做饭”

柳飘飘把刚刚用过的锅涮洗了一边，再倒入两勺食用油。

“嗯，妈想好了，要想活得好就不能整天过得苦巴巴的，你还长身体，要补补身子。”

说完，柳飘飘也不在意邱杨的满脸惊愕，一把把他推进了屋里。

“走廊就这么大的地儿，快别站着碍事了。你先吃，这个菜马上就好了。”

柳飘飘把滚刀切块的土倒入了油锅中，炸到金黄色，然后捞出来备用。再把切好的茄块倒进锅里煎炸，在茄皮变色前把青椒也倒入锅中。青椒很容易熟，而且炸得太老的青椒会发苦，所以仅仅是翻炒两下柳飘飘就把茄子和青椒盛出了盘。

再用少量的热油煸香葱花和蒜蓉，炒至金黄的时候把备用的土、茄子和青椒都倒进锅里，再加上生抽、砂糖、盐和少量味精，翻炒入味后盛盘。

因为都是容易熟的食材，所以“地三鲜”整个炒制过程不到五分钟。

柳飘飘端着盘子进了屋，却发现邱杨一动不动地坐在折叠桌前。

她把盘子往桌上一放，围裙解下来挂在门后。

“怎么不吃别上班迟到了。”

邱杨着眼前这个天不亮起来就忙东忙西的矮小妇人，眼睛有些酸涩，他盛了一碗饭放在柳飘飘跟前。

“妈，下次别这么早忙活了。我路边买几个包子就成了。”

柳飘飘不赞同的瞟了他一眼，语重心长的教育未来的影帝，“你正在长身体，瘦得跟个猴似得，能好吗”

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