“翠云,我想吃酸辣牛肉面,你膳房找王厨子做,要多放点醋”自从孩子越来越大,她也就饿的越来越快。
这眼生产的日子越来越近,玉嬷嬷对她在饮食上的管控倒是没有这么严格,除了一些孕妇不能用的食物之外,酸辣重口味的膳食她用一些,只要不过火,玉嬷嬷也是睁一只眼闭一只眼。
“主子,您且等着,奴婢马上去吩咐膳房。”翠云利索的应了一声,转身到一旁的玉嬷嬷时心跳都停了一下,发仿佛有一种作弊被抓包的感觉,直到她老人家脸上没有不赞同的神色,才松了一口气。
翠云走出碧虚院穿过后花园,沿着小石径朝着膳房走去,厨房的小太监急忙招呼,“原来是翠云姐姐来了,可是苏主子有什么吩咐”
苏颜用的最惯的是王厨子的手艺,可以说王厨子是和她一同成长起来的,碧虚院的膳食一般都是王厨子师徒负责。就因为香干面一事,王厨子还得了四爷的青眼,苏培盛亲自来找过他呢。
从此以后王厨子在膳房就隐隐成为了第二把手,第一把手自然贝勒府的膳房总管钱大厨。
“主子想吃酸辣牛肉面,嘱咐了多放醋,面条要有劲道一些,其他的让你师傅着做几个清淡的口味的菜色,主子现在身子重,你们可得注意点。”
王厨子的小徒弟笑眯眯的应道“翠云姐姐放心,奴才明白的。”说句不客气的话,他们这些在服侍贵人的厨子就算是不当厨子,出去也能当个半吊子大夫。膳房可不止是做菜那么简单,除了要知道主子们的喜好和忌讳之外,什么东西不能落到哪位主子的菜里也必须时刻牢记。
比如,二阿哥不能吃有花生的糕点和菜肴,只要有一点点就会全身起红疹子,那可是要命的事情。再譬如,苏主子如今怀有身孕,送往碧虚院所有的菜肴包括用到的调料,都不能出现活血化瘀、对孕妇不利的东西,做的过程中必须全程在跟前,直到顺利交接到翠云手里才算完成。
他们不得不小心,要是主子吃了这些菜出了问题,首当其中就是他们膳房的人。
翠云吩咐了膳房就准备回去,还没走出膳房就到李侧福晋身边的珍珠走了过来,朝着她冷哼一声就越过她身边,眼神都不给一个的。翠云在心里也“哼”了一声,心说你哼什么哼,你我不顺眼,难道我你顺眼不成。
不对啊,珍珠怎么会在这个时候来膳房这不是用膳的时间啊翠云这时候过来厨房完全是因为主子怀着身孕,用膳不怎么规律,可是李侧福晋想要在干什么,不会对主子不利吧
翠云越想越不对,扭头就朝着膳房走去,她倒要这珍珠搞什么鬼
另一边,王厨子小徒弟正同他师傅说起碧虚院的吩咐,王厨子应了一声,道“案板上还有刚刚醒发的面,苏主子喜欢吃菌菇鸡汤,再做几样清淡小菜,你亲自去准备食材。”
小徒弟还没动手,钱大总管就领着珍珠走了进来,拍拍王厨子的肩膀吩咐“小王啊,珍珠姑娘奉命过来,说是李侧福晋有吩咐,你听珍珠姑娘说说。”
珍珠了一眼王厨子,语气冷淡的说道“你就是王厨子我们侧福晋听说你做的福寿全很不错,就做这个菜送到寒梅院去,侧福晋和二阿哥都等着,可不能耽搁了。”
自从二阿哥被送到前院读后,每个月只有一天的休沐日,这日才可以回到后院陪着侧福晋用膳,今日正好是休沐日。
王厨子不明所以的向珍珠,从前李侧福晋用惯的可是钱大厨的手艺,他做的菜适合李侧福晋和二阿哥、大格格等人的口味。所以在上一任膳房总管请辞后,钱大厨才能坐上总管的位置。
按理说李侧福晋应该更喜欢钱大总管的手艺,即使不是钱大厨做的也要钱大厨徒弟负责的,怎么就到了他手上福寿全是很费功夫、很费精力的一道菜,他并不是膳房里做得最好的。
王厨子脑子里一激灵,后背的冷汗的都冒了出来,他扯着一张小脸对钱大总管和珍珠笑道“可不巧,刚刚苏主子身边的翠云姑娘来吩咐过,让奴才给庶福晋做一些膳食送过去,奴才也不敢耽误着福寿全也是不是简单的菜肴,钱大总管的手艺是最好的,不如”
话还没说完珍珠就打断“费什么话,我们侧福晋指定了要你做的福寿全,你一个奴才推三阻四的,莫非是要造反不曾”
钱大总管在一旁笑眯眯的着王厨子和珍珠,一点打圆场的意思都没有。眼底反而流出幸灾乐祸的意思。
先前他就不惯走了狗屎运的王厨子,不过是巴结上一个得宠的庶福晋,竟然能让贝勒爷的心腹苏培盛亲自过来找他,最近连贝勒爷点膳食偶尔都会点王厨子做的菜。
凭什么要知道,贝勒爷可是有专门的老师傅,要不是那位老师傅上了年纪不宜操劳,膳房总管的位子还轮不到他来做。
他倒要王厨子怎么办,若是先应下了李侧福晋,必然要得罪苏庶福晋,失去了庶福晋的宠信往后就不好说了。可若是先做了庶福晋点的菜,李侧福晋那边是怎么都说不过去,毕竟按位份、资历庶福晋是拍马都赶不上李侧福晋的。横竖他王厨子吃不了兜着走
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