泼墨文学

第43章 第四十三章 丝瓜（第1页）

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吃下米粒、含在嘴里的时候，有一种融化在唇齿间的口感，像全然不腻人的奶油一般。

也不知是米的品质精良，还是阿诚的手艺出色，这米粥，倒还真有一股奇异的奶香与甜味。

这绝不是加糖加奶之后的味道。

加糖出来的甜味，与米的甜味明显不同，不够自然。加奶的话，又会有些膻味。而这米粥里，却一丝异味也没有。

黎锦不由得道：“阿诚熬粥的手艺真是出色，我可比不上了。”

阿诚道：“熬粥原是只费功夫和燃料的事情，哪里有什么技术可言？将军过谦了。”

黎锦道：“我本来就是服气阿诚的耐心嘛。”

阿诚摇摇头，什么都没说，低头吃饭了。

炸鸡蛋本来是非常油腻的食物，但搭配上白粥却刚刚好，并不让人望而却步。

吸油后蓬松、饱满、鼓胀的鸡蛋，内部充满了大大小小的孔洞，松软而又富有弹性。

只要用筷子撕下一块送进嘴里，浓香醇厚的感觉便布满了舌头。

因为煎炸的时间很长，鸡蛋虽然内部有着充满弹性的柔软，外面却又带有些焦脆的感觉。

咀嚼起来时，竟然还会产生很有嚼头的感觉。这炸鸡蛋，倒有一种类似于油豆腐的口感。

咸淡适宜的调味，刚好可以衬托、却又不会掩盖，鸡蛋的油香味道。

黄瓜加了酱油、香醋与炸鸡蛋剩下的油，吃起来便从清爽变成了柔和醇厚的风味。

脆中又有些厚实的绵软，软中又带着些爽快的清脆。

既不像新鲜黄瓜那样脆而微涩，又不像腌黄瓜那样软得毫无脆嫩感。

黄瓜的涩味被调味完全盖住，热油则激并强调了黄瓜的清甜。

炸鸡蛋或拌黄瓜，本来都很适宜搭配白粥。

但若是只有其中一种便略显单调，两种一起搭配，便既有清爽的开胃感，又有明艳的油香味。

搭配阿诚精心熬制的粥一起吃，黎锦便不由得感到十分愉快。

两人默默无话地吃完了早餐，又一同洗了碗。

当然了，黎锦在这种劳动中，基本都只能充当添头。

洗了锅碗、收拾了厨房之后，黎锦先坐了下来，神色迷茫地开始想事情。

她觉得自己，好像忘了什么想说起的事情。

应该是一件自己不太知道，想问问阿诚，如果他知道最好，若是他也不知道，便算了的事情。

是一件不算很重要，却也稍微介怀的事情。

那究竟是什么事情呢……黎锦深吸一口气，搜索枯肠，努力地回忆着。

好像是某件早上起来的时候就想到的事情。然后，由于赖床而感到羞愧，之后又做了早餐的配菜……经历了一些琐事，竟然便不记得了。

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