《觉醒日记》全本免费阅读
2o13年6月15日星期六未知
今天是正式工作第一天,早上一开始炸的harshbro91n(翻译不来,食物种类太多,还各种名字)和薯条,十一点半的时候休息了半小时就开始做汉堡。harshbro91n的极大需求量让我第一次去到了麦当劳的冰库,厚厚的三重门,抱了一箱子的那玩意儿出来,(炯炯下午也去抱了一箱薯条,按她的话说,我们都是赤裸裸的女汉子啊!),冰库很大,因为时间很赶也就没认真看了。
我们以前太小看炸薯条的了,这是技术活啊啊啊!取,炸,装!取和炸都是非常机械化的,很简单,但是需要理解各种按钮,(我没有怎么理解,死记下来的)!装的话有四种size的袋子,大,中,小和baby,我就不理解了,baby那么小的袋子,就装5根薯条吧!再说了,小baby吃什么薯条啊?炸薯条让我满手的油和盐…………炸薯条比harshbro91n还要赶,就是不停地炸,需求最多的是中号和大号,不过今天也有一口气拿了好多份baby的。
美国人吃麦当劳太凶了!全天各种忙!我忙到脑子不会转……大家都在互相鼓励,一边工作一边听各种腔调的英语,非常考验人……有泰国的,约旦的,来自美国各个州的,他们每天都工作十几个小时,我和他们聊天,有一种从未体验的感觉……这完全是一个不一样的世界。
麦当劳的流水生产线堪称完美,极高的效率!(感觉国内没有这种水平)每个员工都要会做所有的工作,这样就可以随时接替要下班的人,这样搞得我非常紧张。今天做汉堡的时候,泰国的女生(她居然也叫小水)不小心打翻了有五六个arter(一种牛肉,不懂怎么翻译比较好)到地上,没人教训她,把东西踢到一边就继续工作了(不知道在中国会怎样……),我也掉过几次鸡块、牛肉什么的,也是没有人在意,因为没有时间……这里有一种餐叫akeal,就是你可以按自己的要求做汉堡,加这个,不要那个,如果这样的话,汉堡的外壳上就会贴条子,上面写着你的要求,几乎一半的汉堡都是akeal的,所以各种麻烦,夹在里面的肉有6种吧……我看到包装纸就要马上判断夹哪种肉……出国旅游,学习,生活是完全不一样的……
逛沃尔玛看各种标签说明就可以让你抓狂!买公交票,办电话卡,电话订餐(连续两次她们都让我来订,这里人的口音太重了,连面对面都可能听不清,所以电话订餐绝对是巨大挑战!很多时候我们互相听不懂,所以我总会说你有什么建议或者按你的想法给我们选一个吧,还好每次的披萨味道都还不错~),样样都是挑战!
后来我去接替一个要下班的泰国女生,换到了另一边做汉堡(面对面做汉堡,中间是高高的柜子,上面放着各种夹在汉堡中间的肉),和大家聊了起来。那个约旦的男生说,这里的人总是……(他做了一个嘴角向下又耸肩的动作),我是他看到的第一个微笑的人,所以keepit(现有些东西翻译就变味,好好学英语啊……)
大家对我都很友好~早上denna告诉我去找穿蓝衣服的负责人,后来presiton帮我装harshbro91n,中午休息的时候带我点员工餐(免费的,而且随意点,我连产品的英文名都不知道,所以就看着图指了一个感觉不错的),后来点餐出错他又帮我出去重新拿了一份~还告诉我休息要pun是我们的头目之一,他25岁,还在pizzaa11工作,每天一共工作12小时,我身边几乎每一个人都工作十几个小时,而且一半都是学生,他们为自己挣学费。那几个泰国的女生和炯炯同宿舍,每天早上五点出门,凌晨一点回来,这是怎样的一种状态?我和o91n(下午和我一起工作的泰国女生)聊天的时候问她会不会很辛苦?她只是回答了yeah……我觉得忽然可以理解为什么大家不笑,因为太累了……
给裤子弄边又到了零点,今天在麦当劳坐了七个半小时也算是开始领工钱了,去沃尔玛的路上花粟鼠在你身边疯跑,这里是偏远的小山区~
昨晚不知怎么有人给ark(西雅图帮忙的日本人)打电话,他的妻子感谢我送的鲜花~我有一种很美好的感觉,这次旅程我将收获多少真挚的感情~一生受用~想不到了,写到这里,不管在哪里都要奋斗!
趴在床上写日记的感觉很奇怪……那天在火车上,那对夫妇说我看起来像高中生,谈到不喜欢星巴克,因为太浓烈。至于不了解中国,归结为没有学习过中国历史……(我们历史学得真广泛)办了国际卡,和妈妈通了电话信息量仍旧太大,谢谢炯炯为我拍死脸上的蚊子,还有爱我的大家,困死了,真心的,睡了,安!
2o13年6月16日星期日晴
晚上九点四十九,威利斯顿还是没有要天黑的样子。下班回来的路上看见一群海鸟在墨西哥餐厅附近盘旋,天很蓝,云低低的,离我很近很近~连续两天下班回来都有一种特别愉快的感觉,想要在路上自拍几张,只是都失败了……
周日的排班是早上十点半到下午五点,之前想今天办银行卡,但是美国银行今天不上班……刚去的时候也不太忙,jan让我装harshbro91n,早饭的点很快就结束,所以很快就开始了炸薯条的工作,和昨天一样,我是一个人!把铁篮子(对于我来说有点重)放在盛薯条的机器下面(有分隔好的6个铁槽),往里推,铁篮子的前端会触到按钮,就会有一定量的薯条掉进铁篮子里,把盛有薯条的篮子放进油槽,按下fry的按钮,开始炸,薯条是三分十秒,harshbro91n是三分种。薯条大概过几分钟机器会出滴滴的声音,屏幕显示ty字样,说明你需要shake(忽然找不到好的词来翻译),等到时间到了,机器又会滴滴响,屏幕就会显示pu11,就需要把薯条拿出来,倒进一个大食槽里,倒上盐(盐的量也是固定的,用一个塑料瓶子装着,倒转一次就会有定量的盐撒下来),剩下的就是装袋了。
刚开始还可以,但是随着饭点到了薯条的需求量就非常大了,我一个人开始忙不过来,薯条也因为间隔时间短变的越来越烫,有几次装的太快被烫到一下,不过还好,没什么大事儿~ada来帮了一下忙,后来大boss一直都在帮我~他们的度很快,对于麦当劳的每一项业务都非常熟悉,不愧是从基层做上去的主管!ada有过来对我说过,他知道这里很热,很辛苦,第一次问我要不要喝点什么,我拒绝了,后来问我要不要休息,我又拒绝了,再后来他让一个女生来接替我炸薯条的工作让我休息,我还是说了nothankyou!我确实觉得热,也累,但是不至于坚持不住或者怎样,我知道自己要努力工作,而且一定可以!不过后来我真心觉得累了,问ada可以休息吗,他告诉我要等有人来接我的班才可以。大约等了十五分钟?休息了~吃午饭!
吃午饭已经是一点半了,是和两个泰国女生一起的,o91和nan。o91n推荐我吃的夹鱼肉的汉堡,确实不错~我还是把话题引到了对中国的印象上,答案依旧是大、人多……好吧,这是一个典型的调查……不过她们告诉了我很多工作生活的小tip~比如可以点了餐再punchti多交朋友就可以吃各种免费的东西啦~哈哈!她们都是好人~
下午我直接过去做汉堡了,和presiton一起。我很认真地开始自己学习看点单,记产品!还有配菜~nan就在我的后面炸薯条,她告诉我餐厅的所有饮料都是免费的,工作的时候都可以自己拿杯子去盛,我问有没有热开水,结果就被另一个泰国女生(叫做)听见了,她马上就为我盛了一杯热开水!感觉级net说的把热水放在工作台底下,渴了就喝~当然还有我自己去盛的一杯雪碧~有一会儿presiton问我在干嘛,我说我在喝热开水,他非常吃惊,问为什么不喝1d91ater(美国这里的一切食物几乎都是冷的……)我就很努力的和他解释了中美的饮食差异,也不知道能不能理解……工作的时候总是听到泰国的那几个女生说泰语,很神奇,总觉得是生在电影里的事。其实至今过得都挺淡定的,自己确实成熟了,也在不断努力!
炯炯的下铺(都是四人间,炯炯来的晚了,所以分去泰国女生的房间)睡的是ada(美国主管之一)和app1e(一个泰国女生),他们据说是在app1e来这里之后不久坠入爱河,现在每天一起睡~吓得炯炯每天不敢回自己的房间洗漱,都在我们屋里混迹。今天下午我见到app1e了,真的好美~见到我就微笑~很女人,很媚~
晚饭是presiton帮我diy的,下班时间到了,我也不觉得太累就继续工作了,所以今天一天吃饭都是free……连我自己都不敢想……diy的汉堡是牛肉加培根加chese~加了什么酱我搞不懂,presiton听说我要吃饭,主动说要帮我做~真的好感动~在这里工作的所有同事都是互相鼓励,听到的都是goodjob!做错事也不会被责备,大家都告诉我每个人都会犯错。这样的环境让我想到了,一个人的第一份工作是非常重要,到麦当劳第一天看宣传片,就看到很多成功人士(姑且算是吧)的第一份工作就是在麦当劳。按着泰国女生说的,今天我和炯炯都往回带了麦当劳的产品。今天我就亲眼见着扔掉了几十个汉堡,我就说奇怪那些堵在出货口的那么多汉堡都去哪了,原来全进了垃圾桶……今天我和presiton做汉堡,做完了结果顾客改单(点了又反悔换了其他产品),结果那些汉堡就都扔了……在中国是不可能的吧……每天麦当劳浪费的产品不知道有多少,所以员工拿一点都不算什么……对了,麦当劳的牛肉饼,从冰柜里拿出来都可以当板砖用……这两天天天闻那个味道啊啊啊!
这里说一个现,纹身和打钉(在各种地方打钉,尤其是脸上)在这里非常常见,我觉得自己真是纯洁干净……好了,写到这里,明天晚上回去i家做客。可能还是有遗漏什么,不过就这样吧。加油!
2o13年6月18日(非常抱歉,619才写)
休班的日子心情大好~路上遇见一黑人,不小心说了太多自己的事(他问我就答了,虽然不爽,但是怎么就回答了?!疯了……)以后一定小心!重点是去了当地的敬老院~建筑物上有十字架,我们还以为是教堂,结果居然是敬老院~(光看外观就觉得气派!)进去以后问可不可以参观,前台打了电话就来了一个负责人,二话没说就带着我们转!
我一时想不起来应该怎样表达,炯炯告诉她我们的项目,说是想参观一下,更好地理解美国文化(真心赞的理由!哈!),人家可热心了~我表示这里的基础设施让我惊叹!一进门就看见了一个透明的玻璃柜,里面养着各种鸟,供老人观赏。
沿着走道,先为我们展示了房间(基本都是单人间),这间房是空着的,有电视柜,床,柜子(电视之类的需要自己带),浴室里有凳子,整个洗漱间到处都有扶栏,这样可以防止老人摔倒。我觉得条件挺好的,主要是干净,没有味道(去过大村庄的敬老院,每一间房味道都非常重)。走了一小段路,就是一个大的客厅,大概可以容纳2o个人,里面有桌椅沙,还带有小厨房,我们看到很多老人聚在一起聊天看电视。之后每走一小段就有一个大客厅,装潢都很典雅大方~负责人告诉我们,每一区(就是一小段过道的全部房间,大概有□□间房)就有一个大客厅,这样老人的家人来了也不会拥挤~(人性化啊~)这里有许许多多的过道,是一个很大的地方,在过道的拐角会摆上鱼缸~墙上挂着各种装饰画!整个敬老院有一个特别大的活动室,有小舞台,很多的桌椅,当然,还带着设备齐全的厨房!
我们就跟着负责人一直转着,有几个特别有意思的地方,一是erlibrary,我们去的时候里面有很多老人面对着一个大书柜,都围着一位女士坐着,他们在玩游戏,其实就是比赛背圣经!第二个地方是icecrearoo,每周开一两次,由当地的高中生给老人们做冰淇淋~第三个地方是一个小花园,老人们有在这里种菜,夏天会在这里烧烤(有一个小亭子,里面有烧烤机)~最有爱的是,他们为松鼠做了小房子挂在树上,边上还挂上了玉米~负责人告诉我们,挂上玉米是为了吸引松鼠过来,要是没有吃的,他们就不来了(原话是thekeeptheg!)。
接下来还参观了他们的理室,小教堂,餐厅(有好几个餐厅,有菜单可选~其中一个餐厅望出去就是幼儿园,这里的孩子会定期过来和老人一起做游戏)!他们还有保健室可以做适合老人的比较温和的运动,会训练(她用的tra,不懂怎么翻译比较好)一些老人帮忙摆放餐具。我们这一路还看到了爆米花的机器,我以为是装饰,结果它居然真的工作~一天工作2次~还有猫!他们在这里可以养宠物~负责人她已经在这里工作了3o年,这里的大家把这里称之为家~有很多老人都非常友好地给我们打招呼,那种感觉很神奇,我还是不太能接受“老了”吧……之后我们找到主管说想来做志愿者,不过那是七月四日以后的事了~
从敬老院出来就开始一通乱走!开始了一天的迷路……我们对于衣服都没有兴趣,但是对于特色手工制品就完全无抵抗了!感觉这里的店铺大多很有情调,还有大爱的书店~美国的书都巨贵!浩子要的那本书店里没有,预订的话至少15刀……有钱的美国人才买书啊~结果随便一逛就一点多了,很显然我们错过了两家中餐厅……结果还是没有找到吃饭的地方……冒冒失失进了一家二手商店,各种的二手货,衣服,鞋,家具,等等等等!出门就问了路人,她善良为我们带了路,好吧,去了一家bbq(烧烤),两个人都点了儿童餐!结果差点还没吃了……那儿童饮料!按炯炯的说法,美国人对baby也太狠了!我觉得是满嘴的洗洁精味(个人认为美国各种饮料是肥皂味)。吃饭吃到店都空了……
好奇心驱使我们又进了一家店名为loanofart的店。店主nice~为我介绍他拍的各种照片,一幅一幅那给我们看,即使我们说的是91earejt1ookg!在这里确实是即使你随便看看店员都很热情的~他为威利斯顿拍了一幅又一幅照片,最有意思的是彩虹和闪电!做自己喜欢的事,过自己热爱的生活~他为了给我们更好地展示他的兄弟为他母亲做的房屋模型,为我们搬来了人字梯!那个模型确实赞,窗户都可以开关,房间里的灯也是可以打开的,最有意思的是,厕所里真的放了迷你厕纸~之后我们又进了一家店,有卖邮票,但那些邮票都是用过的,上面有邮戳,从信封上撕下来的,放在一个大鱼缸里!我们简直如获至宝,扒在那里找各种邮票!时间过的级快,去了邮局寄明信片就返程了!
特别喜欢这边独幢小洋房,门前种上小花~一小片绿草我们拍了一路,然后走错了方向……这里的太阳很烤!必须是黑了……
晚饭去的中餐厅,福建人开的!又贵又难
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