泼墨文学

第1129章（第1页）

第1129章

“我联系了几家茶叶厂、干花厂，他们还有点存货。”张贵友道：“放心，我问过了，都是干净的，可食用的！只是没什么味，就是做个样子。”

让他不那么心虚，可以正大光明地跟别人说，这叫“桃花酥”！

程惠尝了尝手里的桃花酥，味道也不错，也没有立刻变成一堆渣滓。

“有点太甜了。”她说道。

张贵友一愣：“我们的师傅都说太淡了....我们为了节约成本，才少放了糖。”

程惠愣了一下想起，现在不是个人人视糖如洪水猛兽的时候，现在的糖是很金贵的，走亲戚送一包白糖、红糖，都是非常拿得出手的东西。

一斤糖2块钱，相当于后世人2天的工资。

很少有人能吃糖吃到血糖高，糖对现在的人真是大补，还是治疗低血糖的救命药。

这糕点她本来就打算卖得很贵，甜点就甜点吧。

等将来人不敢吃糖了，她再推出无糖款。

不对，这又不是她的厂，她不用想那么远。

“是我口味清淡了，实际味道真不错，你们有个好师傅。”程惠道。

张贵友放心地笑了：“说起我们的老师傅，那是真不错，祖上做御厨的，专门做点心。”

所以什么味道，什么样式，松而不散，对方都能做到，只不过是以前有没有必要，也没有材料。

听得程惠都想把人挖来了.....

“你们这老师傅收不收徒弟？”她问道。

张贵友顿时犹豫了：“您想送徒弟过去？这要是别人我肯定应了！但是这个师傅家规矩贼多，只传男不传女，连儿媳都不传...要不我回去给您问问？”

“我就随口一问。”程惠道：“他要是收徒，我倒是有两个徒弟推荐给他，他要是不收，就算了，我自己也能教。”

只不过是她现在没空。

张贵友愣了：“您也会做饭？不是，您的厨艺也很好？会做点心？”

报纸上报道过程惠很多事情了，不过大家的重点都在她是机械厂厂长、家具厂厂长、搪瓷厂副厂长，赚了那么多外汇上。

对于没有参与出口的食品厂，一开始根本不被人知道。

现在名声也不小，但是只卖主食和蛋挞，蛋挞也说了，刚从海外学的配方。

程惠只是笑笑，她的厨艺和设计水平，说不好哪个更好呢。

“带几个徒弟还是没问题的。”程惠开始点评这桃花酥.....

张贵友听得眼睛都直了，过了一会儿才道：“竟然跟我们老师傅说得一模一样，他其实也不是很满意现在的成品，但是我们做了几天，总有这样那样的问题，这个是最好的了。”

程惠道：“我知道，主要是控火太难，不确定因素太多，火候不够或者过了，都影响酥脆。给你们点建议，里面的材料不要整体加工，芝麻、花生、花瓣，都分开加工好再放进去，能提高一些口感。”

其实最好的办法就是用电烤炉，但是她现在不想给他们做。

张贵友眼睛一亮：“好的好的，这真是个好办法！程厂长真是行家，一出手就知道有没有！”

他连夸了几分钟，才问道：“这桃花酥什么时候上市？”

其实是想问问她的包装做好了吗，他着急上市！急着给工人发工资。

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