泼墨文学

第408章 上山搬笋（第1页）

慕允汐尝后眸子亮了亮，：“怪不得芳姐说这笋子用来炒肉好吃，这味道，确实很鲜。”

盛知奕咽下嘴里的食物，也忍不住夸赞，

：“汐汐，你这手艺真是没的说，先前我也炒过这道菜，只是炒出来的味道一般般，没你弄得这个好吃。”

慕允汐笑着回应，

：“喜欢你就多吃点，竹山那边的笋子长得可好了，等明儿我再去掰一些回来，晒干了留着以后慢慢吃。”

盛知奕眉眼温柔，一双桃花眼中满含笑意，

：“过两天公社有大集，大队应该会给社员们放一天假，到时候我和你一起去山上掰笋子，等烤干了，咱们寄一些回去给叔叔阿姨和外公外婆他们尝尝。”

慕允汐嫣然一笑，轻声应好，然后继续品尝这风味独特的鲜嫩苦笋。

王芳这边也在喜滋滋的吃着鲜笋。

去年年底分了两次肉，再加上她丈夫万浩有份参与狩猎，分到的肉也比较多。

因此她们小两口这个春节也存下了不少的腊肉。

年初，因着盛知奕他们打到野猪的事情，他们大队又分了一次肉。

所以现在她炒笋子，都敢多切几片腊肉放进去和笋子一起爆炒了。

还别说，这多放几片肉，炒出来的笋子就是好吃。

腊肉经过煸炒，肉质紧实，油脂渗出，包裹着笋片，让整道菜都增添了浓郁的肉香味。

腊肉咸香醇厚，笋子口感爽脆还带着肉香，鲜美的感觉自己还能再多吃两碗饭。

江北这边也不例外，

他们一放工回来，王芳就给他们送来了一碗焯过水的笋子。

江北照着王芳的指点，把笋子和腊肉一起翻炒了一下

品尝过后，江北瞬间觉得自己的厨艺似乎都提高了好几个档次。

这笋子被他这样一炒，感觉香的不行。

同时也收获了他哥和刘文泽一致的好评。

三人当即就决定，等过两天放假了，他们也去山上多挖点笋子回来。

这种不花钱，又不用自己费时费力去种植的野味

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