泼墨文学

第3o3章 吃大席（第2页）

一碗，两碗，三碗……

林嫣数了下，竟然有12道菜，真就跟吃大席一样了！

林嫣他们农村老家的习俗，办大席一般都是12道菜的，且菜式十分丰富，鸡、鱼、肉……反正天上飞的，地上走的，水里游的，都要有。

不过，现在食物匮乏，自然就没办法置办得那么丰富了，家里有啥吃的材料，就都拿出来，办出12道菜，能意思一下，也就行了。

盯着桌上的12碗装得满满当当的菜，林嫣忍不住吞了吞口水。

太馋了。

光是闻着味儿，就觉得肚子饿了。

其中，最让林嫣眼馋的，就是那一道凉拌椒麻鸡了，鸡用的自然是林嫣昨天带回来的五黑鸡。

经过林瑶与牛慧娟两个人合力处理过后的，五黑鸡的肉质特别有嚼劲，鸡皮不用冰镇，都特别滑嫩、脆爽。再加上一点酸、一点麻的口感，反正林嫣只需要一块肉，都能吃一大碗苦荞麦饭。

她之所以知道椒麻鸡这么好吃，是因为在厨房帮着端菜时，就没忍住，偷了一块吃。

咳咳……

林嫣板着脸，将自己的馋意掩饰下来，然后又去看其他的几道菜。

这些菜里面，有一道水果拼盘，用了2种水果来拼。其中一种长着各种角，有点像杨桃，可比杨桃还要多了2个角的果子作为主要材料，这种果子，被基地里的人戏称为七角果。

不过，七角果再酷炫的外表，也掩盖不了它内里的朴实无华，因为它的味道，就跟以前的黄瓜很相似，也就是比黄瓜稍微甜了一点点，不多，真就是一点点甜味。

七角果刮掉表皮后，切成片，摆放在碗碟上，看起来就跟黄瓜一模一样了，根本就分辨不出来它没处理前是个啥了。

另外一种水果，果皮是紫色的，果肉是紫中带着红，味道像桃子，也叫做紫桃，估摸着就是以前的桃子变异后的产物。

两种水果拼在一起，一红一黄，别说，还挺好看的。

当然了，这水果都是中度毒素的，在基地商店购买，价格还在林家人的承受范围内。

此外，还有一道饮料，用柚子汁加上甜杆红糖一起调配，然后熬煮出来的，酸中带甜，在这个有些闷热的天气，特别的解腻。

这三道菜式，是最吸引林嫣的，但不能说其他的菜，就不好吃了，不吸引人了。

里面有清炒土豆丝、南瓜饼、爆炒腊兔肉、青苔蛋汤……最后一道就是泥鳅，泥鳅是水里生的，充作了鱼。

林嫣老家那边的习俗，只要是大席面，这最后一道上桌的就是鱼了，因为有句话说‘出菜出到鱼为止’，所以，鱼总是到了最后才端上桌的。

一般用的都是大草鱼、大鲢子啥的，像泥鳅这种小鱼虾，其实是上不了台面的，不过现在条件有限，能置办出一道‘鱼’菜来，就已经非常不错了，大家哪里舍得挑嘴呢？

不过，他们家不是真的办大席，就是自家炒几个菜庆祝一下，也就不用一边上菜一边吃了，就按照平常的样子，把所有的菜，一股脑儿的全部摆在了餐桌上。

自从菜摆上桌后，林嫣就一直盯着桌子，眼睛也不眨一下，就等着自家老妈、老妹宣布上桌、开饭。

可等了又等，还没等到老妈他们宣布，林嫣就奇怪了。

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