“这你就不懂了,”青叶带着骄傲的神情说:“野菜,这是最好吃的菜,新鲜水灵,没有烟火气,吃了修身养性,益寿延年。”
“我怎么不懂,我从小是穷人,也经常吃野菜。”
对于吃糠咽菜,憨牛毫不在乎,小时候揭不开锅饿肚子的时候多了,能吃上野菜就算不错。
想想也是,银杏寺这座山间小庙,几个和尚必然清苦得很,他们吃野菜来“修身养性”再正常也不过。
但是中午吃饭的时候,憨牛大吃了一惊。
青叶端来一碗白米饭,一盘笋片炒肉。还有一瓶烧酒。
“喂,青叶,你们客气什么呀,能收留我在这儿养伤,我就感激不尽了,怎么还特意给我炒肉?千万别这样。”
“嘻嘻,不是特意给你炒的,我和师父也吃呀。”
“啊?”憨牛更加吃惊,“这……青叶,你们出家人,不是吃素吗?”
“酒肉穿肠过,佛祖心中留,修行修的是心,不是嘴。”
“这……”憨牛摇摇头,搞不明白。
青叶说道:“实话告诉你吧,我和师父都是半路出家,他原来是凌州金鼎大酒楼的厨子,我是白案打杂的伙计,后来打仗,酒楼黄了摊子,我们无处安身,就逃到山里,在这座银杏寺里呆下来。”
“敢情你们不是真和尚。”
“也不能这么说,我们在这儿一边修行,一边吃肉。你想想,我们在金鼎大酒楼的时候,什么好吃的没尝过,现在不沾荤腥,那得多难受?是不是?”
憨牛尝了一口炒肉片,滋味简直好极了,又鲜又香。他赞叹道:“呀,鲜得要把舌头掉下来,我从来没吃过这么好吃的肉。”
青叶乐得眉开眼笑,“今天这道‘一品笋’是我炒的,明天,我再给你做肉末芦蒿,更会鲜得让你牙都掉下来。我告诉你,从前我在酒楼里是打杂的,但是现在比一般厨师都强。”
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对于厨子来讲,夸他做的菜好吃,就等于夸女人比西施长得美。
无尘和尚对憨牛说,“大壮,你在寺里安身,为了避免麻烦,最好剃了头,跟我们一样当和尚,防止外人看见找茬子。”
“行,我拜您为师。”
“也好,咱们化繁为简,也不用什么剃度、拜师仪式了,你就随着青叶他们,管我叫师父,这样方便一点。我给你起个法名,叫……叫什么呢……”
青叶凑上来,“我师兄叫青根,我叫青叶,他就叫青花。”
憨牛说:“我是个男的,青花这个名,象个小女孩儿。”
无尘倒是点头同意,“青花这个名,也不错,出家人讲究无色无相,男名女名,本无分别。”
就这样,憨牛有了“法名”,就叫青花。
下午的时候,憨牛剃了光头,换上了一身旧灰袍子,成了一个年轻小和尚。
憨牛很快现,无尘和青叶这两个和尚,在寺里既不打坐,也不念经,他们在院后面开辟了一个菜园,每天就是打理蔬菜,在厨房研究炒菜,变着法儿地做好吃的,当然,做出来的饭菜十分可口。
酱爆野芹芽,刺蒿清炒蛋,野白菇肉丝……
憨牛不会做饭,只会跟着吃,每顿都尝到极为鲜美的菜肴。
太解馋了。
他平生从来都没有享受过这样的生活。
简直……比当了神仙还快活。
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