三间正房带着两间耳房使得院子很开阔,但是并没有配房,只在角落有个厕所。
这样院子就很宽敞,搭了葡萄架,墙根还有很多花树、果树。其中一棵粗大的柿子树上还挂着火红的小灯笼,旁边一棵大银杏树,金黄的叶子也没落尽,另外的他不认识。
树下也有好几块花圃,围着一口古井水井。
古井旁边有一大丛不知道什么品种的花,冬季依然开得恣意,花朵碗口大,鲜妍明媚如少女的酡颜一样清新隽永。
沈诺随手扒拉一下,见上面还挂着林清欢写得防水小标签,几日打花苞几日初绽放几日会败提前收集可以做插花、花茶、花糕什么的。
沈诺鼻孔哼了一声,矫情
当中一朵最美的,被风轻轻一吹,朝着他歪了歪头。不知道为什么,他就想到林清欢那得意的小模样,脑子一热就把它给扥下来,在手里转了转顺手丢到水井里去。
他探头着那朵花在水井里浮沉,只心虚了一秒就畅快起来,然后提水泼地、灌满水缸,把花的事儿丢到脑后去。
等他扫完地泼了水又打水灌满水缸,轻松劈了木柴,就闻到一股浓郁的粥香。
除了米香居然还有其他的香味、鲜味,各种味道很缠绵地交织在一起,真是一曲美妙的味觉乐章啊。
他自恋地夸了夸自己比喻得好。
林清欢做饭一般不照菜谱,而是根据家里现有食材随意发挥。早上她随便扒拉一下冰箱和菜篮子,里面有干贝,鸡胸肉,白玉菇,鲜玉米、一小盒青。
昨天吃了皮蛋瘦肉粥,今天就做个干贝鸡茸粥好了。
米是用粳米、江米、香米按比例配的,略淘洗就放进砂锅,水是后院的甜井水兑上老鲜汤,米会吸收鲜香味,易熟易粘。熬米的时候处理一下其他的食材,把鸡胸肉切小块,盖上保鲜膜用擀面杖拍散,再用细盐、一点黄酒抓匀腌。
等粥煮开以后,用木勺子顺时针轻轻地搅拌,一边搅拌一边希望它们更香又黏,这是外婆的习惯,爸爸学来她又学会。
她觉得正因为做饭的时候投入了感情和期许,所以才会那么香呢。
粥小火继续焖着,她打开煤气,用薄铁锅把腌好的鸡茸略翻炒一下,去除肉的生腥气,放进粥里味道不会相冲。炒好了把鸡茸放进粥里,继续搅一搅,再焖上一会儿。
青和玉米放在淡盐水里焯熟,等粥差不多的时候丢进去,再加上泡发的干贝,焖十分钟就可以熄火继续焖,让它们之间的味道充分融合,就会酝酿出更可口的味道来。
另一个小汤锅里有白水鸡蛋,还热了几个冻在冰箱的沙包。把鸡蛋捞出来凉一下,她切一点小菜。
两个橙红流油的咸鸭蛋,自己做的酱瓜,腌糖蒜,酸甜微辣口的泡菜,摆了四五个碟子,着琳琅满目特别勾人。
准备就绪,她掀开砂锅的盖子,顿时鲜香扑鼻,整个院子里都弥漫着甜丝丝的鲜味儿。最后丢上几个鲜红的枸杞,配着绿、黄、玉白,颜色俏皮又有食欲,让人胃口大开。
闺女一个人也要好好吃饭啊,不要让爸妈记挂这是爸爸再三叮嘱她的。
林清欢搓搓手,笑眯眯的,“这是我的,谁也不能偷吃哟,我要开吃啦。”
兴冲冲赶过来吃早饭的沈诺听见她这句话,脚下一个踉跄,她居然想吃独食
闻着那甜美的味道,他把自己气得成一个真刺猬。
沈诺眼神都幽怨起来,又不敢欺负林清欢,只得嘴硬,“林清欢,你真不给我吃饭啊”
林清欢惊讶地着他,“你也想吃吗沈先生说不管饭啊。”
“昨晚我都吃了”沈诺理直气壮。
林清欢嘻嘻一笑,“昨晚上沈先生在呀。”大帅哥当前,女孩子要矜持一些的。
现在么,她舀了一口干贝鸡茸粥,“嗯,好鲜美啊。”又咬一口酱黄瓜,脆生生的,“哇,这个酱瓜腌得真好吃。”
沈诺“”
我气死了,你免费帮工没了。
“你戒指找到了”他开始迂回。
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