欸这可真是
“这是远月的意思吗”
“不,只是我个人的意思。”她的眼睫微微下垂,撩几下又很快眨上去,“我是以私人的身份来到这里请求安戈列君的帮助的。并不是学校的意思。”
私人身份啊
“我可以问问为什么来找我吗据我所知远月的老师并不稀缺吧而且以麻美小姐的人脉,邀请别人应该很轻易才是,怎么会找上我来呢”
确实,远月的老师其实并不稀缺,就算稀缺,在外边邀请,以铃木的人脉,也能邀请到很多的人。
但对方为什么没有呢
说实话,虽然两个人相识几年,但关系也没有那么亲密,起码没有亲密到能够为了帮对方,而关掉店铺一段时间的地步。
安戈列与铃木麻美虽然是旧识,但毕竟一个是法国人,一个是日本人。相契合的地方在于对海鲜和鱼的追求,精益求精,一丝不苟的匠人精神,但仔细谈下来两人也有分歧。
法餐和怀石日料本身就是不同的东西。日料追逐旬季,追求食材本味,力求创造出一期一会的邂逅感,法餐就算再怎么追求食材本味,也不可能和日本一样,用清蒸或者鱼生来表达。
这又是在京都,怀石文化的大本营,铃木老师本身也是怀石派,教导学生于情于理都该去拜访那些料亭才是。
“因为这回考核的专题是海鲜”
随着最终答案的吐出,餐厅的气氛有些凝结,随即又变得流动起来。
海鲜啊
主厨低低地笑起来,白色的发随着震动微微颤抖起来,“难怪难怪你会来找我。说实话,我一开始还以为是教学生法餐呢。”
“因为知道主厨您很擅长海鲜料理,处理鱼的手法确实平生罕见,于是想让新一辈的学生们也见识一下。”
“新一辈的学生么好像很有趣的样子我好像都没有教过远月的学生啊哦,不,之前高三的学生有到我的店里来过。”
“确实很有天赋呢,远月新生代的小家伙,虽然还很稚嫩但是已经可以到里边闪闪发光的内里了感觉稍不努力的话,就要被超过了一样真是大危机啊。”主厨感慨道。
铃木麻美当然没有把安戈列主厨的这番话当真,远月的学生有天赋是真的,但是想要爬到他们这样的高度,说实话,优秀的毕业生中也鲜少人能够做到。
不过是作为前辈带着欣赏的包容眼光去待后辈罢了。自然会说出鼓励的话语。
“不知道这回的教学模式是怎么样的呢还是把学生放进店里,在职业厨房里获得新的磨砺吗二年级的学生感觉和三年级比起来会差得有点远呢要是被分配过来的学生不够出色,我可是会毫不留情地把他们退还回去的哦”
没问题和服女人刚想这么应下,突然意识到一个很大的问题。
“等等安戈列主厨”铃木麻美突然意识到了自己先前的错误,“这回带的二年级的小朋友,并不是高中部的二年级而是国中部的二年级”她硬着头皮说道。
什,什么
主厨海蓝色的眸子微微睁大。
“等等,我记得麻美小姐应该一直在远月带高中部才对”
“是那样没错,几年以前我就没有再带过国中部的学生了”
“那么这回”
“这回是因为一些其他的因素”和服女人叹了一口气,“因为一些原因我答应了学校这回国中部的考核,但其实我也是第一次带这个年纪的学生”
一切也都是在摸索着过河,她实在没有面对这个年龄学生的经验,按照她的想法应该直接跟店学习,淘汰率自然也不会像现在一样温柔。
一个常年负责高三考核的老师,你让她现在把难度降到初二,你说她心里有没有一点逼数
本身这种事根本没必要请外援,远月讲师的水平足够教国二生了,但是铃木麻美非嫌太简单没有意义,不仅要联系擅长此道的专业人士,还都联系得是名厨。
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