“大家一定非常好奇吧为什么在这座岛上,会同时存在着法国的牡蛎养殖方法,和日本的牡蛎养殖方法”在甲板上,负责介绍的渔民大声地说道。
从岛的这一面到岛的另一面,此次的行程还未结束,为的就是让远月的学生们可以再次近距离地观到法国的牡蛎养殖法。同类对比,两种不同国家的养殖方法,又有什么样的不同。
一次性可以参观到两种截然不同的养殖方法,远月的选地也十分的用心了呢
“之前在东面捕捞牡蛎的时候,不是有同学惊呼好大这个重量好肥的牡蛎呀吗刚刚上午经历的事情,大家应该还记忆犹新吧”说着,船上响起一片哄笑声。显然大家都没有忘记,自己上手去拉那个绳子的重量。不少同学都差点没有拉动呢
“那大叔,现在是要揭开谜底了吗”热烈的气氛中有同学大声问道。
“对啊对啊之前一直说这是东松岛的秘密,现在是准备要揭开秘密了吗大叔”
“所以到底是怎么样的秘密呢”
学生们热热闹闹地起哄着。之前一直说保密,但现在又要公开的样子,结合他们此行的目的
“啊难道说日式的养殖方法会比法式的要好吗”有同学恍然大悟般地喊道。
但是,还没有等大叔发话,马上又被同船的同学敲了一下脑壳,“你是不是傻日本地区的牡蛎基本上都是采用的日式的养殖法吧上午我们参观的日式养殖地段,牡蛎异常的肥美甘大,但是,就我们之前在陆上的餐厅里吃的其他地区的牡蛎不乏宫城县,熊本县的本地牡蛎,但是都没有那么的肥美今天早上那个真的超大的啊”
“是的,超大”船上响起一阵叽叽喳喳的附和声。
“一点都不像两年生的牡蛎呢”
“个头超级肥美”
“都是日式的养殖法的话,怎么样也不会拥有那么大的区别吧”
“难道说那边用的不是”
大叔见状摇头,哑然失笑道,“熊本那边的本地牡蛎确实是日式的养殖法无疑,和我们一样还是使用那种老式的[石蒔式牡蛎养殖法],倒是宫城县,据说为了改进牡蛎的口感,近几年在采用[垂下养殖法]”
“[垂下养殖法]那是什么”
“啊,不太清楚,好像是宫城县那边自己搞出来的养殖法,也还在实验摸索中”
“唔所以广岛这边,用的还是最基础的[石蒔式牡蛎养殖法],是这样没错吧”
“是的,毕竟是从室町时代就流传下来的东西,这种养殖法由广岛发明出来,然后传到日本各地,开始发扬光大”
诶,可是,这样的话,就不存在什么养殖法的差异了呀
难道是水质的问题
“哈哈哈,又对又不对吧。”大叔爽朗地大笑,“东松岛的牡蛎在八年前与广岛其他地方的牡蛎并没有什么不同,而这座岛上的法式养殖法,也是从七年前传入东松岛的”
“诶难道说,和法国人有关吗”远月的学生们惊叫道,“可是我们早上的,是日式养殖法呀法式养殖法现在不是还在去的路上吗怎么会”
大叔竖起一根食指放在唇瓣,仔细的话可以察觉到他的神情忽然变得哀伤,“法式养殖法,是那一次的事件后传过来的,可以说,有着千丝万缕的关系吧”
“嘛嘛,这一切,就要从八年前的一天说起了”
大叔叹了口气,开始讲述起昔日的往事。
这件事在广岛并不是什么秘密,但是因为东松岛并不是什么大岛,又时隔八年,所以记得的人也不算多。
八年前的一天,广岛附近的海域遭到了罕见的海啸,东松岛正巧被不幸地囊括在其中。
浪急肆虐的海啸把珍贵的,养牡蛎的竹筏给打散了,吞没了这里的一切。
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