:福宝记账,考虑到爹娘参与,没用很复杂的方式,记录正字。
一个正字代表卖出去五碗,最终统计多少个正字一天,就知道一天卖出去多少碗了。
再数铜板,就知道多少份是以物易物。
每隔七日复核一遍,账目就一清二楚。
每个月再核算下成本跟支出,就能知道赚钱还是赔钱。
忙碌了许久,一锅卤味都见底了,外头慕名而来想买卤味的乡亲们才渐渐减少。
不过,还是有十来个人没有买着。
“一锅要等两个时辰,要不你们晚点再来我家?”
老徐氏为难道,儿媳妇摇头,表示锅里的卤味没了,她只能歉然地望着十来个乡亲们。
“两个时辰啊,行吧,那我先回家,跟我家老婆子说晚点吃晚饭。”
“哎,徐大嫂,今儿我等不及了,明儿我再来,千万给我留一碗啊!”
“成,多谢体谅,改日我家多修个灶台,一定准备充足~”
“成吧,那我们也先回家,晚点再来。”
“好好好,慢走~”
老徐氏关上院门,脸上的笑意带了些许疲倦。
打起精神,转身后柔声询问孙女,卖了多少碗卤味。
“奶,咱们刚刚卖了三十二碗卤味,我数了铜钱,有九十二枚铜板,该是二十三碗卤味咱是收了现钱”
福宝如数家珍,一一算给她奶听。
刘氏听的云里雾里,索性去厨房洗锅,重新烧火,再卤一锅。
老徐氏听的津津有味,老神仙真厉害,教她孙女算数了,真好。
厨房里有儿媳妇在忙碌,老徐氏就在外头收拾乡亲们以物易物的物件。
数了二十四个鸡蛋,三份不同份量的红薯片、豆芽菜、笋干。
鸡蛋放厨房里的壁橱里锁起来,不然怕黄鼠狼啥的畜生给糟蹋了。
红薯片,给孙儿孙女还有瑜哥儿当零嘴吃。
不过,除了川哥儿,其他两人似乎不爱吃~
豆芽菜,今晚就抄了吃,这玩意鲜亮,吃了对身体好。
笋干嘛,先掉起来,想吃的随时泡一泡。
今儿这生意,还别说,怪好的嘞。
等儿子码头那边不忙了,就专门推个板车到镇上卖,生意一定好!
暮色沉沉,姜常发在天黑之际,这才回家。
“叩叩叩~”
“媳妇儿,我回来了~”
刘氏刚点了油灯,闻言提着油灯,去开院门,嘴上关切道:
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