泼墨文学

穿成总裁反派儿子的亲妈二（第1页）

阮绵绵进了厨房，整个盛家上下没有一个人相信她能做出什么美食的。平时十指不沾阳春水的她，每天睡到下午起，出门刷卡购物不手软，哪里在家里的厨艺上放过什么心思

哪怕她这时候进厨房，说自己要做下午茶，在众人眼里来，也不过是在作秀罢了。

在盛家豪华巨大的客厅里，正在玩着积木的盛年年，对一旁的佣人王妈表情严肃地讲冷笑话“王妈，她会把我们家炸了的。”

王妈哭笑不得地“哎”了一声，不好评价夫人心血来潮要下厨的冲动之举，但频频向着厨房的方向回了好几次头，明显是放心不下夫人一个人在厨房里胡来。

若只是阮绵绵单单将厨房搞脏弄乱了还不要紧，但如果真出了什么事受伤了，她怎么担得起这个责任

当下，王妈就有些坐不住了，在厨房外来回踱着脚步想进去帮忙，偏偏被夫人笑语晏晏地拒绝。

于是，她只能束手站在厨房门口，以防有什么急事能冲进去帮忙。

厨房里的阮绵绵发现王妈站在门口担心自己，干脆坦坦荡荡地任她，她拿起围裙系在身上，简单查了一下厨房的烘焙材料，准备做一道下午茶。

这个时间才是下午三点。

距离午餐，已经过去了一段时间，离晚餐还有几个小时，此时来一道下午茶甜点补充体力，稍微休憩，配上热茶，再好不过。

不过她这个盛家夫人显然对自家的厨房没来过几次，记忆里没有多少印象，许多材料都找不到在哪个橱柜里。

阮绵绵姿态从容，大方地出声向王妈询问。“王妈，面粉在哪儿”

王妈急急忙忙地回应，“您右手边下面第二个橱柜。”

“家里有凤梨罐头吗”

“有，上次做蛋糕时候有剩的水果罐头，在左边柜子里。”

“淡奶油”

“夫人，在冰箱第三格。”

阮绵绵不着粉黛，穿着清爽，站在盛家宽敞明亮的厨房里，仍然有一份从容自在的气度，忍不住牢牢吸引住王妈的目光。

哪怕是纤细修长的手指上沾了面粉，也好得不像话。

王妈站在厨房门口边边唏嘘，不明白自家夫人明明这么好，为什么偏偏和盛先生之间的关系闹得这么僵。

阮绵绵注意到王妈的欲言又止，她没有多说什么，只是用自己的行动证明。她在查了家中常备的材料之后，准备出手做一道奶酪凤梨酥。这是一道颇为风靡的甜点小吃。

凤梨酥虽然是凤梨馅的，但纯凤梨馅的凤梨酥味道偏酸，口感并不好。为了中和凤梨的口感，调和味道，必不可少要在馅料中添加冬瓜蓉，中和凤梨的酸涩味道。

阮绵绵取来一大块冬瓜，尖刀利落地顺着冬瓜的外皮划下去，流畅地去皮去籽，挖掉中间的空心，然后切成小块，放进清水里煮熟，变成透明的冬瓜片。

到这里，王妈已经觉得万分惊讶了，没想到平时十指不沾阳春水的夫人厨艺这样好，而且对她将做的下午茶心里也有了谱。

但接下来阮绵绵熟练的切刀动作，却是让王妈震惊改观。

只见阮绵绵将煮好的冬瓜片用纱布包住，攥干净水，放到案板上，一把中式的切刀垂直轻快地落下，直接了当地将冬瓜片剁成了冬瓜蓉。

“哒哒哒”

霎时间，整个厨房里都充满了轻快利落的剁刀声。阮绵绵行云流水的动作，让王妈眼前一亮，情不自禁地为之一振。

王妈一回头，发现正在客厅里玩积木的盛年年，手中的积木也停住不动了，显而易见在竖着耳朵听厨房里清脆的剁刀声。

果然，小少爷也不是对夫人全然不在意的。

处理好冬瓜蓉，阮绵绵便着手开始处理凤梨馅。家里没有新鲜的凤梨，她便把凤梨罐头撕成小丝，和冬瓜蓉一起在小锅中加入砂糖慢火慢慢熬制，将水分熬干，耐心地做成凤梨馅。

而奶酪凤梨酥外面的酥皮相比起来，就更加简单一些。浓郁的黄油融化成汁，加入淡奶油调和风味，掺进过筛子的低筋面粉中，她有经验地一点点加入糖粉和盐，细致地调整酥皮的咸淡味道。

随后，阮绵绵在王妈惊讶的目光中，将酥皮面团切成小揪，擀成巴掌大小的酥皮，包裹住饱满的凤梨馅，手指轻快地一捏，装进模具中放入烤箱烘烤。

175度，15分钟。

从烤箱里，到厨房，最后整个盛家豪宅里都充满了浓郁烘焙的香气，让所有人都无法忽视。五岁的盛年年坐在客厅里，明明背对着厨房的方向，却怎么都敌不过刚刚出炉的凤梨酥馥郁香气直往鼻子里钻。

他的手指紧紧捏着一个积木，许久都没动，忍不住出声喊佣人王妈过来，“王妈，她在做什么”

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